Lyofood Żywność Liofilizowana Risotto Z Borowikami 370g Różan

Lyofood - Risotto z borowikami, Pecorino Romano i natką pietruszki - 370 g Wyprodukowana przez polską firmę Lyofood żywność liofilizowana risotto z borowikami, Pecorino Romano i natką pietruszki, opakowanie 370 g po uwodnieniu. To risotto powstało z potrzeby powrotu do klasyki. W EXPEDITION MENU długo brakowało dania, które w pełni oddawałoby charakter prawdziwego risotta — kremowego, dopracowanego i opartego na jakości składników. Współpraca z Ines Papert pozwoliła ten pomysł doprowadzić do końca i zamknąć w formie, którą można zabrać ze sobą znacznie dalej niż do domowej kuchni. Tu wszystko zaczyna się od ryżu, przygotowanego tak, jak powinien być przygotowany. Ziarenka pozostają al dente, zanurzone w kremowej, gęstej strukturze, która nie jest przypadkowa ani „instantowa”. To efekt czasu i uwagi poświęconej całemu procesowi. Smak budują soczyste kawałki borowika, grzyba o głębokim, wyrazistym aromacie, który w tym daniu gra pierwsze skrzypce. Całość dopełnia Pecorino Romano, dodające wyraźnej, serowej nuty, oraz pietruszka, która wnosi świeżość i równoważy cięższe akcenty. Przygotowanie jest proste, ale efekt daleki od uproszczeń. Wystarczy dodać gorącą wodę i krótko wymieszać. Reszta pracy została wykonana wcześniej, tak aby gotowe danie zachowało charakter klasycznego risotta, również poza restauracyjną kuchnią. Porcini Risotto by Ines Papert to jeden z posiłków powstałych w ramach projektu tworzonego wspólnie z ambasadorami LYOFOOD — inicjatywy, która została doceniona nagrodą OutDoor Industry Award. To danie zaprojektowane z myślą o jakości, smaku i długiej trwałości, bez rezygnowania z kulinarnej tożsamości. Cechy produktu Klasyczne risotto przygotowane zgodnie z włoską sztuką kulinarną Oparte na ryżu o strukturze al dente i kremowej konsystencji Z dodatkiem borowików – intensywnych w smaku i aromacie Wzbogacone o ser Pecorino Romano Z dodatkiem pietruszki dla równowagi i świeżości Opracowane we współpracy z Ines Papert Część menu stworzonego wspólnie z ambasadorami LYOFOOD Gotowe do przygotowania po zalaniu gorącą wodą Przeznaczone do spożycia w terenie lub w domu Długi termin przydatności – do 5 lat od daty produkcji Do przechowywania w szczelnie zamkniętym opakowaniu Wartości odżywcze w100 g92 g Mała porcjawartość energetyczna1825 kJ / 434 kcal1679 kJ / 399 kcaltłuszcz13 g12 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone6,8 g6,3 gwęglowodany65 g60 gw tym cukry1,4 g1,3 gbłonnik2,6 g2,4 gbiałko12 g11 gsól2,8 g2,6 g Składniki Ryż (67%) Borowik (13%) Ser pecorino romano (ChNP) (7%) Cebula Bulion warzywny (cebula, marchew, pietruszka korzeń, sól, przyprawy, oliwa z oliwek) Masło Oliwa z oliwek Zielona pietruszka (0,8%) Przyprawy Bulion roślinny (mąka kukurydziana, sól, ekstrakt drożdżowy, aromaty z naturalnych ekstraktów roślinnych i przypraw) Sól Sposób przygotowania Otworzyć opakowanie korzystając z nacięcia na nad struną Usunąć pochłaniacz tlenu Dodać gorącej wody - dokładna ilość na etykiecie, linia pomocnicza wewnątrz opakowania Zamieszać Zamknąć i zaczekać 9 minut Otworzyć zamknięcie strunowe i zamieszać ponownie. ? Co to za produkt? Rozwiń ▾ To liofilizowane risotto z borowikami i Pecorino Romano, przygotowane tak, żeby po zalaniu wodą zachowało kremową strukturę i charakter klasycznego risotta. ? Jak smakuje i co tu gra pierwsze skrzypce? Rozwiń Smak jest grzybowo-serowy: mocny aromat borowika buduje „głębię”, Pecorino Romano daje wyraźną, słonawą nutę, a pietruszka domyka całość świeżością. ? Jak przygotować risotto w terenie? Rozwiń Wystarczy zalać gorącą wodą i krótko wymieszać. ? Dla kogo i na jakie wyjazdy to ma sens? Rozwiń To opcja dla osób, które chcą „zjeść normalnie” w górach, na biwaku albo w trasie — ale równie dobrze sprawdza się jako szybki posiłek w domu. ? Co wyróżnia wersję „by Ines Papert”? Rozwiń To danie stworzone w ramach współpracy LYOFOOD z ambasadorami marki — nacisk jest na dopracowany smak, jakość składników i to, żeby gotowe risotto miało kulinarną tożsamość. ? Jak wygląda termin przydatności i przechowywanie? Rozwiń Termin przydatności wynosi do 5 lat od daty produkcji. Przechowuj w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w suchym miejscu. ? Jakie alergeny zawiera ten produkt? Rozwiń Z deklaracji składu: zawiera mleko (Pecorino Romano, masło).