Food Colours Czyste Masło Kakaowe Fc Stałe 400g Reszel

Masło kakaowe Pure Cocoa Buttter Czyste masło kakaowe przeznaczone do produkcji i upłynniania czekolady. Sprawdzi się jako dodatek podczas tworzenia cienkich korpusów czekoladowych. Stanowi doskonałą bazę do rozpuszczania barwników spożywczych do czekolady. Dodanie masła kakaowego zwiększa płynność …

od 124,52 Najbliżej: 31 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Masło kakaowe Pure Cocoa Buttter Czyste masło kakaowe przeznaczone do produkcji i upłynniania czekolady. Sprawdzi się jako dodatek podczas tworzenia cienkich korpusów czekoladowych. Stanowi doskonałą bazę do rozpuszczania barwników spożywczych do czekolady. Dodanie masła kakaowego zwiększa płynność czekolady. Wysoka zawartość masła kakaowego w czekoladzie zapewnia jej odpowiednią chrupkość i pozwala uzyskać błyszczącą powierzchnię. Czekolada z dodatkiem masła, czyli kuwertura czekoladowa, doskonale sprawdzi się do tworzenia deserów, batonów, tabliczek, figurek, dekoracji czy polew. Masło przed użyciem należy zatemperować: najlepiej je upłynnić w kąpieli wodnej, w temperaturze 30-33°C. Masło kakaowe właściwości Czyste masło kakaowe Spożywcze Postać: emulsja Łatwo rozpuszczalne Upłynniać w temperaturze 30-33 stopni Celsjusza Przyjemny zapach i smak Upłynnia czekoladę Do rozrabiania barwników czekoladowych Skład: masło kakaowe Opakowanie: plastikowy pojemnik Waga netto: 400 g Przechowywanie: w suchym i chłodny miejscu w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego, wilgoci oraz obcych zapachów.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Food Colours