Biowin Podpuszczka Mikrobiologiczna Płynna 50Ml 411201 Radzyń Podlaski

4,97
17 opinii

Podpuszczka do produkcji serów. Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei . 5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka.Produkt wegetariański. Sposób użycia: 1. Oblicz i odmierz dawkę podpuszczki …

od 15 Najbliżej: 50 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Podpuszczka do produkcji serów. Podpuszczka mikrobiologiczna to preparat enzymatyczny uzyskany w wyniku kontrolowanej fermentacji specyficznych szczepów Rhizomucor miehei . 5 kropli podpuszczki wystarcza na 1 litr mleka.Produkt wegetariański. Sposób użycia: 1. Oblicz i odmierz dawkę podpuszczki proporcjonalną do użytej przez Ciebie ilości mleka. 2. W odpowiednim momencie produkcji sera, w zależności od jego rodzaju, dodaj podpuszczkę do podgrzanego do temperatury 33 °C mleka (szczegółowe informacje podane są w przepisach na sery). 3. Całość delikatnie wymieszaj i pozostaw pod przykryciem do utworzenia skrzepu na około 40-60min. Uwagi dodatkowe: 1.Użycie podpuszczki wymaga dodatku chlorku wapnia (CaCl2) w ilościach od 10 - 100 g/100 l mleka, w zależności od rodzaju sera. 2.Optymalne pH mleka dla prawidłowego działania podpuszczki mieści się w zakresie 6 - 7. Podpuszczka mikrobiologiczna może być stosowana w diecie wegańskiej.Aby podpuszczka zachowała swoje enzymatyczne właściwości, musi być przechowywana w temperaturze 4-6°C. Wszystkie Urządzenia są fabrycznie nowe i oryginalnie zapakowane. Do każdego zakupionego produktu dodajemy paragon lub fakturę vat.

Specyfikacja

Producent
  • Biowin

Opinie Biowin Podpuszczka Mikrobiologiczna Płynna 50Ml 411201 Radzyń Podlaski

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,97 na podstawie 17 opinii
  • p...0
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo dobry
    • jakość
    • łatwość używania
    • wytrzymałość
  • e...7
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • s...4
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    polecam
    • jakość
    • łatwość używania
    • wytrzymałość
  • a...6
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    super
    • jakość
    • łatwość używania
    • wytrzymałość
  • e...3
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Super
    • jakość
    • łatwość używania