Ciasta i desery krok po kroku Pruszków

Ciasta i desery krok po kroku „Ciasta i desery krok po kroku” to poradnik kulinarny, który prowadzi przez domowe cukiernictwo w jasnych, uporządkowanych etapach. Dzięki temu łatwiej przejść od pomysłu do gotowego deseru, a przepisy pomagają utrzymać powtarzalne efekty — niezależnie od tego, czy …

od 30,67 zł Najbliżej: 1,4 km

Liczba ofert: 16

Oferta sklepu

Opis

Ciasta i desery krok po kroku „Ciasta i desery krok po kroku” to poradnik kulinarny, który prowadzi przez domowe cukiernictwo w jasnych, uporządkowanych etapach. Dzięki temu łatwiej przejść od pomysłu do gotowego deseru, a przepisy pomagają utrzymać powtarzalne efekty — niezależnie od tego, czy przygotowujesz kremy, musy, czy wypieki wymagające dopracowania struktury. Tematyka i styl nauki domowego cukiernictwa Książka koncentruje się na deserach i pokazuje, jak oswajać techniki w praktyczny sposób. W centrum są przepisy, które porządkują kolejność działań i wyjaśniają, jak pracować z typowymi składnikami cukierniczymi, aby deser wychodził tak, jak powinien. Co znajdziesz w środku: klasyki i bardziej efektowne wypieki W publikacji znajdziesz rodzaje deserów w różnym stylu — od klasycznych propozycji po te, które świetnie sprawdzają się przy bardziej efektownym podaniu. To dobry wybór, jeśli chcesz mieć pod ręką różnorodne inspiracje — od prostszych wypieków po te, które wymagają nieco więcej uwagi. Zakres obejmuje m.in.: kruche tarty i tartaletki, puszyste muffiny, chrupiące bezy, ptysie i eklerki, makaroniki, wilgotne ciasto czekoladowe. Wydawnictwo, rok wydania i parametry publikacji W „Ciasta i desery krok po kroku” odpowiada za nią RM, a rok wydania to 2026. To 192-stronicowy poradnik, który pozwala zebrać szeroki repertuar deserów w jednym, wygodnym źródle inspiracji do domowego pieczenia. Forma książki i wsparcie w trakcie gotowania „Ciasta i desery krok po kroku” ma miękką okładkę, dzięki czemu łatwo ją otworzyć i wygodnie korzystać z niej podczas pracy w kuchni. Dodatkowym wsparciem są fotografie oraz praktyczne wskazówki, które pomagają lepiej zrozumieć konstrukcję deserów — od kremowych kompozycji po wypieki o wyrazistej strukturze.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Marianne Magnier-Moreno
Wydawnictwo
  • RM
Okładka
  • Miękka
Rok wydania
  • 2026
Ilość stron
  • 192
Tematyka
  • Desery
ISBN
  • 9788384002681
Model
  • 9788384002681