Świat na słodko Prochowice

Andrzej Kozioł, krakowski pisarz i dziennikarz, wydał ostatnio cztery książki związane z historią kultury, postrzeganą poprzez kulinaria. Jedna z nich obracała się wokół pożywienia - sacrum, chleba. Druga traktowała o roślinie, która zmieniła dzieje ludzkości - ziemniaku. Kolejne, poświęcone były rybom oraz mięsu. Przyszła więc kolej na desery - słodycze. Okazuje się, że ich historia jest równie pasjonująca jak dzieje chleba, dorsza, śledzia i pieczeni. Przy okazji mnóstwo anegdot i ciekawostek. Jak zawsze w książkach Andrzeja Kozioła. Od Redakcji Świat na słodko – Pasjonująca historia deserów „Świat na słodko” autorstwa Andrzeja Kozioła to niezwykła podróż przez historię słodyczy, która odkrywa fascynujące anegdoty i ciekawostki związane z deserami. Książka ta jest kontynuacją serii, w której autor bada kulinarną kulturę, a tym razem skupia się na słodkich przyjemnościach, które towarzyszą ludzkości od wieków. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy kulinariów i historii Osoby poszukujące inspiracji do przygotowywania deserów Pasjonaci anegdot i ciekawostek kulinarnych Studenci kierunków związanych z gastronomią i kulturą Co zyskasz dzięki tej publikacji? Poznasz fascynującą historię deserów i ich wpływ na kulturę Odkryjesz wiele anegdot i ciekawostek, które wzbogacą Twoją wiedzę Znajdziesz inspiracje do tworzenia własnych słodkości Rozwiniesz swoje umiejętności kulinarne poprzez zrozumienie tradycji i historii Kluczowe tematy i obszary Historia deserów i słodyczy Kulinaria jako element kultury Anegdoty związane z jedzeniem Wpływ słodyczy na społeczeństwo O Autorze Andrzej Kozioł to krakowski pisarz i dziennikarz, który z pasją bada historię kultury poprzez pryzmat kulinariów. Jego wcześniejsze publikacje dotyczyły m.in. chleba, ziemniaka, ryb i mięsa, a każda z nich obfituje w ciekawe informacje i anegdoty. O Wydawcy Wydawnictwo Petrus specjalizuje się w publikacjach związanych z kulinariami oraz kulturą, oferując czytelnikom bogaty zbiór książek, które łączą pasję do gotowania z historią i tradycją. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWydawnictwo PETRUS Paweł Piotrowskiul. Raciborska 13/31 30-384 Kraków wydawnictwo@wydawnictwopetrus.pl601428726