Zioła. Encyklopedia Poznań

Zioła. To hasło przywołuje natychmiast skojarzenie z letnią łąką oszałamiają aromatem roślin, barwnym korowodem motyli, pszczół i innych przedstawicieli pracowitego owadziego narodku. A tymczasem Wielka Encyklopedia Oxford wyprowadza nas z tego sielskiego obrazka, ustalając precyzyjnie kryteria: zioło, potocznie nazwa roślin zielarskich, które podane człowiekowi lub zwierzęciu, mają widoczny wpływ na stan organizmu. Określenie używane także w odniesieniu do surowców zielarskich i mieszanek ziołowych, służących do jednorazowego zaparzania. Tak więc do ziół zaliczamy także: jednoroczne i dwuletnie rośliny zielne, drzewa, krzewy, byliny, warzywa i niektóre grzyby. Mówiąc krótko, zioła, to wszystko, co rośnie, a co nas nie osłabi, lecz wzmocni. Encyklopedia zawiera informacje o najcenniejszych ziołach rosnących na terenach Polski, ich właściwościach leczniczych, przetwarzaniu, konserwacji, zastosowaniu w ziołolecznictwie, w kuchni i innych dziedzinach codziennego życia. Encyklopedia Ziół – Odkryj moc natury „Encyklopedia. Zioła” to niezwykła publikacja, która przenosi nas w świat roślin zielarskich, ukazując ich nie tylko piękno, ale przede wszystkim zdrowotne właściwości. Dzięki tej encyklopedii poznasz zioła, które mogą wzmocnić Twój organizm i wzbogacić codzienną dietę. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy ziół i naturalnych metod leczenia Kucharze i pasjonaci kulinarni Osoby zainteresowane ziołolecznictwem Studenci kierunków związanych z botaniką i zielarstwem Rodziny pragnące wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe Co zyskasz dzięki tej publikacji? Wiedzę na temat najcenniejszych ziół rosnących w Polsce Informacje o właściwościach leczniczych ziół Praktyczne porady dotyczące przetwarzania i konserwacji ziół Inspiracje do wykorzystania ziół w kuchni i codziennym życiu Umiejętność tworzenia własnych mieszanek ziołowych Kluczowe tematy i obszary Właściwości zdrowotne ziół Przetwarzanie i konserwacja ziół Zastosowanie ziół w kuchni Ziołolecznictwo i jego znaczenie Rodzaje ziół: jednoroczne, dwuletnie, byliny, krzewy i drzewa O Autorach Książka została napisana przez zespół ekspertów: Michała Mazika, Łukasza Fiedoruka oraz Marcina Pastwę, którzy łączą pasję do ziół z wiedzą botaniczną i doświadczeniem w ziołolecznictwie. O Wydawcy Wydawnictwo Dragon to renomowany wydawca, znany z publikacji książek o tematyce zdrowotnej, kulinarnej oraz poradników, które inspirują do zdrowego stylu życia. Dzięki ich doświadczeniu, „Encyklopedia. Zioła” to rzetelne źródło wiedzy, które z pewnością wzbogaci Twoją bibliotekę. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWYDAWNICTWO DRAGON PL11 listopada 60/6243-300 BIELSKO BIAŁA dragon@wydawnictwo-dragon.pl 795159275