Zdjęcie Chroma Nóż Kucharza 20Cm Typ 301 Hammered (P18Hm) - Poznań

Chroma Nóż Kucharza 20Cm Typ 301 Hammered (P18Hm) Poznań

2,75
2 opinie

Najstarszy typ noża, jaki świat widział. Nóż kucharza, nóż kucharski, nóż szefa kuchni, Gyuto, Funayuki, Ko-Yanagi, Orosi – to tylko niektóre z nazw, pod jakimi jest znany. Nóż kucharski pozwala wykorzystać całą długość ostrza do najróżniejszych czynności. Inaczej kroi się samym czubkiem ostrza, …

od 349,30 zł Najbliżej: 1,7 km
Opis Specyfikacja Opinie

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Lista Ofert

Odległość
Cena
Rozwiń Zwiń

Opis

Najstarszy typ noża, jaki świat widział. Nóż kucharza, nóż kucharski, nóż szefa kuchni, Gyuto, Funayuki, Ko-Yanagi, Orosi – to tylko niektóre z nazw, pod jakimi jest znany. Nóż kucharski pozwala wykorzystać całą długość ostrza do najróżniejszych czynności. Inaczej kroi się samym czubkiem ostrza, inaczej centralną częścią klingi, jeszcze inaczej rozdrabnia się twarde produkty najmasywniejszą częścią klingi. Najbardziej wszechstronny nóż w kuchni, w zasadzie podstawowy. Nadaje się do wszystkich postawowych zadań - plastrowania, porcjowania, szybkiego siekania. Można nim kroić w przód, w tył (stosując technikę „od siebie i do siebie”), można stosować metodę wysokiego i niskiego krojenia (high, low cut), można też kroić z góry - opuszczając ostrze ruchem przypominającym szatkowanie. Ale to nie wszystko, nożem kucharza można też siekać, gdyż jego konstrukcja pozwala na wyjątkowo ergonomiczne przesuwanie noża po desce zsynchronizowane z ruchem wsuwanych pod ostrze produktów. Nóż kucharza służyć może też do oddzielania skóry, włókien mięs, wykrawania, porcjowania, czyli praktycznie wszystkich stylów rozdrabniania i oczyszczania produktów. Ostrze noża szefa kuchni Chroma posiada szlif dwustronny. Rękojeść wykonana jest ze stali nierdzewnej 18/10, natomiast ostrze z wysokiej jakości, czystej stali japońskiej 301. Każdy nóż jest ręcznie ostrzony przez doświadczonych mistrzów. Zalety type 301: Ergonomiczna rękojeść - zaprojektowana przez F.A. Porsche wspólnie ze znanymi kucharzami Metalowa "perła" wyznaczająca koniec rękojeści Higieniczny - od czubka po koniec rękojeści Type 301 to ulubieniec szefów kuchni na całym świecie Zasady korzystania z noża: Nie wolno myć noża w zmywarce. Po użyciu należy umyć go ręcznie i wytrzeć. Regularnie ostrzyć nóż używając ceramicznej ostrzałki Type 301. W żadnym wypadku nie wolno stosować do ostrzenia pręta stalowego. Do krojenia nożem Type 301 używaj tylko desek drewnianych i plastikowych, nigdy granitowych lub szklanych. Używaj noża tylko do przyrządzania żywności. Noże CHROMA zapakowane są w efektowne pudełka - idealne na prezent.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Chroma
Rodzaj
  • Noże uniwersalne
Kolor
  • Srebrne
Długość ostrza
  • 20 cm

Opinie Chroma Nóż Kucharza 20Cm Typ 301 Hammered (P18Hm) Poznań

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
2,75 na podstawie 2 opinie
  • Użytkownik Ceneo
    1
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Stępił się po pokrojeniu kilku warzyw. (dodam iż nóż który kupiłem za 50zł pierwsze ostrzenie miał po kilku miesiacach) Jedynym plusem jest wygląd i wygoda czym się sugerowałem wybierając ten nóż. Szczerze odradzam zakupy pieniądze wydane w błoto bo nożem to go nie można nazwać
    Rozwiń Zwiń
  • g...5
    4,5
     Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Krawędź tnąca jest nierówna
    Rozwiń Zwiń
    • funkcjonalność
    • wygląd

Zobacz także