Czosnek czarny cała głowka fermentowany 1 kg Poniatowa

Czarny czosnek można znaleźć w każdym menu, ale ten wyjątkowy składnik nie jest niczym nowym. Od stuleci jest używany do celów smakowych i tradycyjnych leczniczych oraz w różnych kuchniach azjatyckich. Czarny czosnek jest, mówiąc najprościej, produktem starzenia się zwykłych cebul czosnku w ciągu …

od 200 Najbliżej: 40 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Czarny czosnek można znaleźć w każdym menu, ale ten wyjątkowy składnik nie jest niczym nowym. Od stuleci jest używany do celów smakowych i tradycyjnych leczniczych oraz w różnych kuchniach azjatyckich. Czarny czosnek jest, mówiąc najprościej, produktem starzenia się zwykłych cebul czosnku w ciągu tygodni lub miesięcy i jest to proces zwany reakcją Maillarda. Do uzyskania lepkiej konsystencji wymaga ściśle regulowanej temperatury i wilgotności.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Rafex
Rodzaj
  • Czosnek
Waga (g)
  • 1000