De Buyer Patelnia Wok Mineral B Bois 32cm Srebrna Stalowa Podkowa Leśna

Opis produktu wykonany ze stali węglowej - nie zawiera żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne) pokryty woskiem pszczelim - zabezpieczenie i ochrona przed utlenianiem korpus o grubości stali 1,5 mm – odporny na deformację, uderzenia i nagłe zmiany temperatury szerokie, stabilne dno ergonomiczny, nienagrzewający się uchwyt - wykonany ze stali i drewna bukowego trwałe nitowanie uchwytów - dożywotnia gwarancja na nitowanie (gwarancja nie dotyczy uszkodzeń mechanicznych i/lub niewłaściwego użytkowania produktu) możliwość stosowania na wszystkich rodzajach płyt grzewczych, również na indukcji nie należy myć w zmywarce przed pierwszym użyciem umyć naczynie w ciepłej wodzie z dodatkiem płynu do mycia naczyń, spłukać obficie wodą i dokładnie osuszyć sezonowanie woka przed pierwszym użyciem nadaje mu właściwości non-stick idealny do przygotowywania kuchni azjatyckiej, która nie wymaga dużej ilości tłuszczu wyprodukowano we Francji Patelnia MINERAL B BOIS marki DE BUYER to prawdziwe "must have" dla miłośników kuchni, którzy cenią sobie tradycyjne podejście do gotowania. Wykonana ze stali węglowej, zabezpieczona naturalnym woskiem pszczelim, ta patelnia doskonale sprawdza się w smażeniu, grillowaniu i przyrumienianiu potraw. Jest idealna do podkreślania smaku dzięki tzw. reakcji Maillarda, podczas której dochodzi do karmelizacji naturalnych soków na powierzchni żywności, utrzymując jednocześnie jej miękkość w środku. Dzięki temu procesowi potrawy nabierają głębokiego aromatu i intensywnego smaku. Patelnia jest niezwykle trwała, wykonana z naturalnych i bezpiecznych dla zdrowia materiałów. Nie zawierają żadnych toksycznych dodatków uszlachetniających stal (właściwości antyalergiczne). Dzięki solidnemu, stalowemu korpusowi (2,5 – 3 mm) patelnia odporna jest na deformację, uderzenia i nagłe zmiany temperatury. Jakość tej patelni z biegiem czasu jedynie rośnie, co sprawia, że może być przekazywane z pokolenia na pokolenie. Ergonomiczna, nienagrzewająca się rękojeść wykonana jest ze stali i drewna bukowego pochodzącego z lasów zarządzanych w sposób zrównoważony. Dobrze chroni przed gorącem i nadaje patelni wyjątkowy wygląd. Uchwyt jest trwale nitowany, co producent potwierdza dożywotnią gwarancją. Trwałe nitowanie uchwytów to gwarancja wygody i długotrwałości patelni. Naturalny wosk pszczeli zastosowany do zabezpieczenia naczynia chroni je przed utlenianiem. Należy pamiętać, aby przed pierwszym użyciem patelni dokładnie ją umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń i delikatnej gąbki. Patelnia MINERAL B BOIS nadaje się do wszystkich źródeł ciepła, w tym kuchenek indukcyjnych. Co więcej, można jej używać w piekarniku przez 10 min w temperaturze maks. 200°C (z wyjątkiem funkcji „grill”), daje to jeszcze więcej możliwości kulinarnych. Nadaje się idealnie do smażenia, przyrumieniania, grillowania, opiekania mięsa, ryb, podsmażania warzyw. Właściwości MINERAL B BOIS Stal węglowa - bez żadnych powłok (właściwości antyalergiczne). Z czasem użytkowania pokrywa się patyną, która naturalnie zapobiega przywieraniu potraw. Jest równie dobrym przewodnikiem ciepła, jak patelnia żeliwna, ale bardziej odporna na pęknięcia. Brak powłoki non-stick, mogącej wpływać na jakość zdrowia oraz jakość środowiska naturalnego. Nagrzewa się do bardzo wysokich temperatur, dzięki czemu uzyskasz chrupiące wykończenie potrawy. Ergonomiczna, nienagrzewająca się rękojeść wykonana jest ze stali i drewna bukowego – nitowanie objęte dożywotnią gwarancją. Wskazówki użytkowania Nie nagrzewaj pustej patelni, przed każdym użyciem rozgrzej ją z odrobiną tłuszczu. Przed pierwszym użyciem konieczne jest sezonowanie patelni (instrukcja poniżej). Przed przystąpieniem do sezonowania patelni, należy dokładnie ją umyć pod bieżącą, ciepłą wodą z dodatkiem płynu do mycia naczyń i delikatnej gąbki Nie używaj funkcji booster. Można używać w piekarniku przez 10 min. w temperaturze maks. 250°C (z wyjątkiem funkcji „grill”). Nie nagrzewać patelni gdy jest pusta - zwiększać temperaturę stopniowo. Zasady pielęgnacji Po każdym użyciu wyczyść bez stosowania detergentów (spłucz ciepłą wodą, osusz i lekko natłuść olejem). Przechowuj w suchym miejscu. Nie należy myć w zmywarce. Nadaje się do pracy na wszystkich rodzajach płyt grzewczych (w tym indukcji). Jak sezonować patelnię? KROK 1 Zalej patelnię cienką warstwą oleju. KROK 2 Podgrzewaj olej aż do pojawienia się dymu, po czym ściągnij patelnię z ognia, wylej olej i wytrzyj patelnię papierowym ręcznikiem. Patelnia nabierze ciemnego koloru, co oznacza, że wytworzyła się na niej warstwa węglowej patyny odpowiedzialnej za nieprzywieranie do patelni smażonych produktów. Dane techniczne Kod produktu: D-5717-32 Kod EAN: 3011245717322 Marka: de Buyer Linia: Mineral B Bois Wysokość (mm): 77 Wysokość (cm): 9.1 Średnica (cm): 32 Długość (cm): 63.6 Pojemność (l): 3.7 Grubość (mm): 1.5 Materiał: stal węglowa Oferty specjalne: Nowość De Buyer – pasja, precyzja i jakość od 200 lat de Buyer to francuska marka, która od dwóch stuleci łączy tradycję rzemieślniczą z nowoczesnością. Jako dystrybutor tej prestiżowej marki, możemy zaoferować Państwu produkty, które spełniają najwyższe standardy jakości. de Buyer specjalizuje się w projektowaniu i produkcji profesjonalnych akcesoriów kuchennych, które zadowolą zarówno wymagających kucharzy zawodowych, jak i pasjonatów gotowania w domowym zaciszu. Dlaczego warto wybrać de Buyer? Wysoka jakość i tradycja: Produkty de Buyer są wynikiem 200-letniej tradycji i doświadczenia w branży gastronomicznej, oferując niezrównaną jakość wykonania. Innowacyjne rozwiązania: Marka nieustannie wprowadza innowacje, które odpowiadają na potrzeby współczesnych kuchni, oferując narzędzia o wyjątkowej funkcjonalności i precyzji. Produkty stworzone, by przetrwać: Produkty de Buyer są stworzone z myślą o długowieczności i odporności na intensywne użytkowanie, co sprawia, że będą towarzyszyć Państwu przez długie lata. Odpowiedzialność ekologiczna: Marka stawia na odpowiedzialne procesy produkcyjne, które szanują środowisko i chronią piękno regionu Vogezów, w którym się znajdują. Oferujemy szeroką gamę produktów de Buyer Jako autoryzowany dystrybutor marki de Buyer, zapraszamy do zapoznania się z naszą pełną ofertą. Od profesjonalnych patelni, przez akcesoria kuchenne, po specjalistyczne narzędzia do pieczenia – wszystko, czego potrzebujesz, aby wprowadzić do swojej kuchni najwyższą jakość i precyzję.