Teasome - Hojicha Sand Roasted - Herbata Sypana 50g Płoty

Zielona herbata od Teasome. Hojicha to japońska zielona herbata produkowana w nietypowy sposób – składa się nie tylko z liści, a głównie z pociętych łodyżek, które poddaje się prażeniu. Dzięki temu zyskuje się herbatę o oryginalnym smaku, kojarzynym ze skórką świeżo upieczonego ciemnego chleba i …

od 50 Najbliżej: 45 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Zielona herbata od Teasome. Hojicha to japońska zielona herbata produkowana w nietypowy sposób – składa się nie tylko z liści, a głównie z pociętych łodyżek, które poddaje się prażeniu. Dzięki temu zyskuje się herbatę o oryginalnym smaku, kojarzynym ze skórką świeżo upieczonego ciemnego chleba i orzechem laskowym. Większość hojichy na zachodnim rynku to herbata drobno cięta i mocno spieczona. My z kolei chcieliśmy zaprezentować Wam coś niespotykanego – hojichę o ładnych, dużych łodygach, poddaną lżejszemu prażeniu na piasku. Technika ta sięga czasów okresu Edo (XVII-XIX w.). Łodyżki pochodzą ze zbiorów wiosennych (czyli senchy), natomiast liście ze zbioru późniejszego – banchy. Na obu wciąż widać wyraźne zielone refleksy. W istocie herbata ta zachowała wyczuwalny posmak świeżej zielonej herbaty, choć dominują oczywiście nuty chlebowe, drzewne, a nawet mineralne. Hojichę często pija się po posiłkach, a także wieczorami, gdyż zawiera dużo mniej kofeiny niż herbaty liściaste. Zbiór: lato 2021/wiosna 2022 Pochodzenie: Kyoto, Japonia Kultywar: mixed. Profil: skórka spieczonego chleba, orzech laskowy, porzeczka Jak zaparzyć: 5g herbaty / 250ml wody / temp. 80°C Pierwsze parzenie: 2 min / Drugie parzenie: 3 min / Trzecie parzenie: 5 min Cold brew: 10g herbaty / 1000ml zimnej wody. Zostawić na 12 godzin w lodówce i dobrze zamieszać. Składniki: zielona herbata.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Teasome
Gatunek
  • Herbaty zielone
Forma
  • Liściaste
Kraj pochodzenia
  • Japonia
Waga (g)
  • 50

Opinie Teasome - Hojicha Sand Roasted - Herbata Sypana 50g Płoty

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 1 opinia
  • y...6
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Super herbatka
    • aromat
    • jakość
    • smak