Stalgast Cook Robot Coupe (483030) Płoty

Robot Cook marki Robot Coupe to profesjonalne urządzenie, które ugotuje, podgrzeje, ugniecie, zmiksuje, wymiesza, a nawet posieka. Robot ten nosi miano kulinarnego asystenta szefa kuchni, gdyż jest niezawodnym urządzeniem gastronomicznym. Dzięki swojej wielofunkcjonalności potrafi wyręczyć w wielu czynnościach i zaoszczędzić czas. Jest niezbędnym elementem wyposażenia każdej restauracji, jadłodajni, hotelu, szpitalu, szkoły, domu opieki, wojsku oraz w wielu innych punktach świadczących usługi gastronomiczne. Robot Cook wyróżnia się spośród innych robotów temperaturą podgrzewania Robota Cook do 140°C wraz z możliwością stopniowania temperatury +/- 1°C, dając niezwykłą precyzję i doskonałość w przygotowywaniu dań, a do tego chroni przed spaleniem. Robot ma zastosowane aż 4 funkcje prędkości - od 100 do 3500 obr./min aż po turbo prędkość do 4500 obr./min. Urządzenie to daje możliwość pracy ciągłej, przerywanej (obrót noża co 2 sekundy) jak i pulsacyjnej. Asynchroniczny, bezszczotkowy silnik Robota Cook gwarantuje niezwykłą trwałość na uszkodzenia i odporność podczas intensywnej pracy. Zbiornik o pojemności 3,7 litra wykonany jest ze stali nierdzewnej i pozwala na przygotowanie dużej ilości produktów. Zaleca się aby objętość płynu nie przekraczała 2,5 litra. Dodatkowo urządzenie zostało wyposażone w zamocowany uchwyt, który ułatwia wyjęcie gotowej żywności. Nóż z ostrzami mikroząbkowanymi wykonany ze stali nierdzewnej idealnie przecina nawet bardzo miękkie, twarde jak i zmrożone produkty. Cechy podsumuwujące: Temperatura podgrzewania do 140°C (2 poziomy mocy) Precyzja utrzymania temperatury + /- 1°C 4 funkcje prędkości: Zmienna prędkość, Praca pulsacyjna, Prędkość mieszania R-Mix, Praca przerywana Zmienna prędkość - od 100 do 3500 obr./min Praca pulsacyjna/Turbo 4500 obr./min Prędkość mieszania R-Mix - od 100 do 500 obr./min ( mieszanie wsteczne bez rozdrabniania) Ramię zgarniające pojemnika i pokrywy Parametry techniczne: Wysokość - H 522 mm Głębokość - D 338 mm Szerokość - W 226 mm Napięcie - U 230 V Pojemność - V 3.7 l Moc elektryczna 1.8 kW Prędkość obrotów 100.3500 obr/min