Hendi Szafa Do Sezonowania Mięsa Podblatowa 98L 595X620X830mm 221426 Płoty

Szafa do sezonowania mięsa podblatowa 98L, nr kat. 221426, 170W, 595x620x830 mm Hendi Cechy produktu: Szafa do dojrzewania mięsa to profesjonalne urządzenie, które przeznaczone jest do dojrzewania mięs i wędlin. Obudowa szafy, rama drzwi, uchwyt drzwi wykonane zostały ze stali nierdzewnej AISI 304. Drzwi wykonane zostały z 2 warstw hartowanego szkła powlekanego, niskoemisyjnego, które zwiększa wydajność energetyczną szafy poprzez blokowanie promieniowania UV oraz przedostawania się ciepła z zewnątrz. Zamek w drzwiach w standardzie. Pojemnik na wodę destylowaną wykonany z tworzywa ABS – wodę destylowaną należy uzupełnić ręcznie. Powiadomienie na ekranie oraz alarm dźwiękowy sygnalizują niską wilgotność poniżej 15% i konieczność uzupełnienia wody. Alarm sygnalizujący drzwi pozostające otwarte przez więcej niż 3,5 minuty – zabezpieczenie przed niekontrolowanym zaburzeniem warunków panujących w komorze. Wbudowana lampa UVC do sterylizacji zapobiega rozwojowi bakterii i gwarantuje bezpieczne środowiska dla mięsa; po otwarciu drzwi szafy w trakcie procesu sezonowania bakterie nie będą miały szansy się rozwinąć. Chłodzenie w szafie jest wymuszone wentylatorem. Automatyczne odparowanie pary wodnej. Światła LED ulokowane po obu stronach komory oraz na suficie. Regulowany zakres wilgotności: 60-85%. Aktualny poziom wilgotności jest wyświetlany na panelu. W szafie znajdują się: 1 półka, drążek do zawieszania haków, 3 haki, tacka na sól (sól nie jest w zestawie), wszystkie powyższe elementy są wykonane ze stali nierdzewnej AISI 304. Dane techniczne: Marka: Hendi Rodzaj izolacji: Cyklopentan Moc wejściowa W: 170 Panel sterowania: Cyfrowy Poziom hałasu dB: 69 Zakres temperatury: 1-25℃. Maksymalna pojemność: 61 Odległość pomiędzy tacami mm: 90 Szerokość mm: 620 Długość mm: 595 Wysokość mm: 830 Waga netto kg: 48 Rodzaj półki: Gretingowa Czynnik chłodniczy: R600a. Maksymalny udźwig drążka do haków: 50 kg. Maksymalny udźwig na 1 hak: 25 kg. Maksymalny udźwig na półkę: 30 kg.