Liofilizat Trek'n Eat Leśny gulasz 170g Piotrków Trybunalski

Gulasz leśny TREK'N EAT Kod: 30202013 Opis Gulasz leśny to danie, które z pewnością przypadnie do gustu wszystkim smakoszom mięsa. Zawiera smaczną wołowinę, która występuje w parze z pieczarkami oraz cebulą. Danie obficie dopełniono także makaronem, który zapewni wystarczającej ilości węglowodanów. Danie gwarantuje najwyższe doznania smakowe już od pierwszego kęsa. Pozwoli Ci zasmakować prawdziwego smaku dzikiej przyrody, niezależnie od miejsca, w którym aktualnie przyjdzie Ci przebywać. Dzięki właściwemu zbilansowaniu proporcji białka oraz węglowodanów, produkt pomoże w pełni zregenerować siły po nawet najbardziej wymagającej wyprawie. Dzięki procesowi liofilizacji, posiada długą zdatność do spożycia oraz jest lekkie, więc pozwoli na dodatkowe odchudzenie bagażu, co jest szczególnie ważne na wyprawach, podczas których liczy się każdy niesiony na plecach gram. Dodatkowo deser przygotowuje się w sposób maksymalnie prosty i szybki (wystarczy jedynie zalać je wrzącą wodą), a mimo to zachowuje pełno walorów smakowych i wizualnych, dorównując pod tym względem tradycyjnie przyrządzonemu posiłkowi. Produkt nie zawiera sztucznych barwników, wzmacniaczy smaku ani konserwantów. Dane techniczne waga netto (g): 170; waga gotowej potrawy (g): 490; wartość energetyczna (kcal): 541; Wartość odżywcza na 100 g suchego produktu: wartość energetyczna (kJ) | (kcal): 1331 | 318; węglowodany (w tym cukry) (g): 53,8 (6,0); tłuszcze (w tym nasycone) (g): 4,6 (1,6); białko (g): 12,8; błonnik (g): 1,8; sól (g): 0,3; Skład Makaron (grysik pszenicy durum, jaja, sól) - 50%, sos do dziczyzny (zawiera soję, mleko, pszenicę), wołowina - 6,5%, marchew, papryka, pomidory, pieczarki, cebula, olej słonecznikowy w proszku (zawiera mleko, E551), jagody, borowiki. Mięso liofilizowane: 11 g (odpowiada ok. 43,6 g mięsa świeżego). Alergeny Gluten, jaja, mleko, soja. Sposób przyrządzenia Wlej zagotowaną wodę bezpośrednio do opakowania, do linii napełnienia (780 ml), a następnie dokładnie wymieszaj. Następnie zamknij opakowanie i zaczekaj ok. 5 minut. Liofilizowane posiłki opracowano pierwotnie z myślą o branży kosmicznej, jednak od wielu lat są z powodzeniem stosowane także w branży outdoorowej. Są szczególnie cenione przez podróżników, ze względu na możliwość uzyskania smacznego, spełniającego wymagania odżywcze posiłku w niesłychanie prosty sposób (dania marki Trek'n Eat są już w praktyce gotowe - wystarczy je jedynie zalać wodą, przeważnie wrzącą). Ceni się je także za ich wyjątkowo niską wagę, aby umożliwić utrzymywanie swojego bagażu maksymalnie lekkim i małym. Liofilizacja to proces odwadniania pokarmu w niskiej temperaturze. Polega bowiem na zamrażaniu produktu, a następnie usuwaniu z niego cząsteczek lodu poprzez sublimację. Jest zatem przeciwieństwem konwencjonalnych metod polegających na odparowaniu wody za pomocą ciepła. Jest jednak skuteczniejsza od tradycyjnych metod suszenia, ponieważ pozwala zachować przez żywność więcej witamin i wartości odżywczych, a dodatkowo posiada dłuższą przydatność do spożycia (liofilizacja usuwa z żywności aż 98% wody, podczas gdy suszenie tradycyjne usuwa jedynie 70-80% wody). Ze względu na stosowanie niskiej temperatury w trakcie przetwarzania, liofilizacja umożliwia utrzymanie doskonałej jakości pokarmu. Pozwala na zachowanie przez żywność właściwej barwy, aromatu, witamin, wartości odżywczych oraz w dużej mierze kształtu. Dzięki niej udaje się także usunąć większość zanieczyszczeń mikrobiologicznych oraz - za sprawą bardzo niskiej wilgotności - zagwarantować wysoką ochronę przed rozwojem niepożądanej mikroflory (pożywienie jest zakonserwowane bez wykorzystania konserwantów). Proces ten umożliwia również dużą oszczędność gazu oraz wody, więc spożywanie liofilizowanych posiłków jest korzystne dla środowiska naturalnego.