Amarantus ziarno 500g Zdrowa Żywność Piotrków Trybunalski

Właściwości zdrowotne amarantusa doceniali już dawno Aztekowie, Inkowie i Majowie. W ostatnim czasie stał się bardzo popularny, z uwagi na walory zdrowotne i odżywcze, jakie posiada. Amarantus należy do kategorii żywności zwanej „super foods” i tak jak komosa ryżowa, jest tzw. "pseudozbożem". Nazywany jest również szarłatem. Jest to jedna z najstarszych roślin, jakie człowiek zaczął uprawiać. Zawiera duże ilości żelaza, jest źródłem błonnika i dobrze przyswajalnego białka zawierającego komplet aminokwasów egzogennych, a ponadto, nie zawiera glutenu. Osoby cierpiące na celiakię czy alergię pokarmową wywoływaną przez gluten, powinny włączyć amarantus do swojego menu. Żelazo, zawarte w amarantusie powoduje, że powinien on być elementem diety u osób z anemią. W 100 g szarłatu znajduje się połowa dziennego zapotrzebowania na ten minerał. Ziarno amarantusa zawiera kwasy nienasycone, które zmniejszają ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia, a przede wszystkim miażdżycy. Zawiera również witaminy z grupy B, witaminę A, C i E, składniki mineralne: wspomniane wyżej żelazo, a ponadto wapń oraz magnez, fosfor, potas. Amarantus zawiera skwalen, związek organiczny, który jest naturalnym składnikiem lipidów w organizmie. Skwalen odpowiada za hamowanie starzenia się komórek. Działa ochronnie na ośrodkowy układ nerwowy i ma silne działanie antyoksydacyjne, a dodatkowo chroni przed działaniem czynników zewnętrznych i wspomaga usuwanie toksyn powstałych na skutek przemysłowej działalności człowieka. Skład: amarantus Stosowanie Amarantus gotuje się około 20 minut. Dobrze smakuje jako dodatek do dań głównych, zup, sałatek, musli, owsianek, koktajli owocowo-warzywnych. Zmielony można dodawać do ciasta na naleśniki, gofrów, racuchów, ciast na makaron, czy pierogi, a także do wypieku chleba i innych ciast. Dodatkowe informacje Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. W ofercie posiadamy również: Amarantus ekspandowany 500g Vivio https://zdro-eco.pl/Amarantus-ekspandowany-500g-Vivio-p2295 Mąka z amarantusa 1000g Vivio https://zdro-eco.pl/Maka-z-amarantusa-1000g-p2370 Mąka z amarantusa 500g Vivio https://zdro-eco.pl/Maka-z-amarantusa-500g-p2259