Deska do krojenia 44 cm GOURMET PROFESSIONAL / Jade Piastów

Duża, gruba i solidna deska do krojenia z kompozytu papierowego Deska nie tępi noży, jest certyfikowana do kontaktu z żywnością Czarne, charakterystyczne deski do krojenia JADE są wykonane z kompozytu papierowego, w skład którego wchodzą włókna drzewne oraz pulpa papierowa. Oba składniki kompozytu są prasowane i laminowane w wyniku czego otrzymuje się solidny, bardzo trwały materiał o następujących właściwościach: - przyjazne dla noży - ostrza noży nacinają powierzchnię deski, powstałe szczeliny i nacięcia są tak naprawdę dobrą oznaką i gwarancją, że używane noże nie tępią się - bezpieczne do kontaktu z żywnością - wszystkie produkty JADE zostały przetestowane w niemieckim laboratorium i są całkowicie bezpieczne w kontakcie z żywnością. Deski mają nieporowatą powierzchnię, dzięki czemu są odporne na bakterie i zarazki. Po przygotowaniu na nich mięsa lub ryb wystarczy umyć je pod bieżącą wodą lub w zmywarce, aby były gotowe do krojenia warzyw lub owoców. - można myć w zmywarce - zarówno domowej jak i przemysłowej - nie wymagają impregnacji i olejowania - dwustronne - można kroić na obu stronach desek - przyjazne dla środowiska - papierowa pulpa użyta do produkcji pochodzi wyłącznie z odnawialnych surowców (drewna sosnowego sprowadzonego z USA). Zarówno materiał jak i cały proces produkcji posiadają certyfikat FSC! - odporne na wysokie temperatury - produkty są odporne na temperatury do 176 stopni Celsjusza, co oznacza, że można ich używać w roli podkładek pod gorące naczynia. Deski z kolekcji „Gourmet Professional” są o 50% grubsze od pozostałych desek, ich grubość wynosi 9 mm, co umożliwiło wykonanie w nich głębokiego rowka na spływające soki/płyny. Deski z rowkiem są idealne do krojenia ryb, mięsa oraz warzyw i owoców z dużą zawartością soków. Stanowią idealny wybór nie tylko do profesjonalnego użytku, ale także do domowego.