Korea od kuchni Piaski

Kuchnia koreańska? Powiesz: wiem, to przecież kimchi! Masz rację, ale chociaż kiszona na ostro kapusta jest – obok bap, czyli ryżu – sercem koreańskiego menu, to kuchnia tego narodu kusi wieloma innymi smakami, aromatami i kolorami.To ostrość intensywnie czerwonej pasty gochujang z koreańskiej …

od 26,98 zł Najbliżej: 39 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Kuchnia koreańska? Powiesz: wiem, to przecież kimchi! Masz rację, ale chociaż kiszona na ostro kapusta jest – obok bap, czyli ryżu – sercem koreańskiego menu, to kuchnia tego narodu kusi wieloma innymi smakami, aromatami i kolorami.To ostrość intensywnie czerwonej pasty gochujang z koreańskiej papryczki chili, słodycz syropu ssal jocheong z brązowego ryżu, słony smak doenjang – pasty ze sfermentowanej soi i zalewy solnej.To kuchnia kontrastów, w której intensywne smaki łączą się harmonijnie z delikatnymi potrawami, takimi jak buliony z suszonych sardeli i glonów, czy też kremowe tofu. To kuchnia dobra dla mięsożerców – zachwyci ich aromatyczna wołowina bulgogi lub smażony kurczak na ostro dak galbi. To też kuchnia dla tych, którzy wolą rośliny – bo przecież królują tu wszelkiego rodzaju kiszonki, ciastka ryżowe i warzywne banchany, które w połączeniu ze słodko-ostrymi sosami dają posiłek pełen umami!Ta książka prezentuje kilkadziesiąt przepisów na proste i popularne potrawy kuchni koreańskiej. Każdy jest opatrzony objaśnieniami i radami, na przykład jak pokroić wołowinę na cieniutkie plasterki na bulgogi, z czym najlepiej podawać daną potrawę. Znajdziesz tu listę podstawowych przypraw i składników – większość z nich jest niedroga i łatwo dostępna w polskich supermarketach lub sklepach internetowych z kuchniami świata. Korea od kuchni – Odkryj smaki Korei w swojej kuchni Kuchnia koreańska to nie tylko kimchi! Ta publikacja zabierze Cię w kulinarną podróż po Korei, odkrywając bogactwo smaków, aromatów i kolorów, które zachwycą każdego miłośnika gotowania. Dla kogo jest ta książka? Miłośnicy kuchni azjatyckiej Osoby pragnące poszerzyć swoje kulinarne horyzonty Rodziny szukające nowych, zdrowych przepisów Wszystkich, którzy chcą spróbować tradycyjnych koreańskich potraw Co zyskasz dzięki tej publikacji? Przepisy na proste i popularne potrawy kuchni koreańskiej Wiedzę o unikalnych składnikach i technikach kulinarnych Inspiracje do tworzenia zdrowych i smacznych posiłków Umiejętność łączenia intensywnych smaków z delikatnymi potrawami Kluczowe tematy i obszary Tradycyjne potrawy koreańskie, takie jak bulgogi i dak galbi Kiszonki i banchany – zdrowe dodatki do posiłków Wykorzystanie unikalnych składników, takich jak gochujang i doenjang Harmonia smaków w kuchni koreańskiej O Wydawcy RM to wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach kulinarnych, które dostarcza czytelnikom inspiracji do gotowania oraz odkrywania nowych smaków z różnych zakątków świata. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWydawnictwo RM sp. z o.o.Mińska 2503-808 Warszawahandlowy@rm.com.pl22 870 60 46

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Tematyka
  • Diety i odchudzanie
Autor
  • Anita Raszka
Wydawnictwo
  • RM
Rok wydania
  • 2023
Ilość stron
  • 112
Okładka
  • Miękka
ISBN
  • 9788381516099
Model
  • 9788381519632

Opinie Korea od kuchni Piaski

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 2 opinie
  • u...H
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Dużo ciekawych przepisów. Mi się podoba.
    • fabuła
    • jakość wydania
  • a...t
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Ciekawe przepisy warte wypróbowania
    • fabuła
    • jakość wydania