Ryby i owoce morza szkoła gotowania krok po kroku Pasym

Książka jest swoistym kursem gotowania, w którym na ponad 500 zdjęciach zilustrowane zostały krok po kroku podstawowe techniki oczyszczania i przyrządzania w domu najlepszych potraw z ryb, mięczaków i skorupiaków. Publikację otwiera bogate wprowadzenie z opisem proponowanych w potrawach ryb i owoców morza. Książka podzielona jest na 3 rozdziały: ryby, mięczaki i skorupiaki. Pierwsze strony każdego rozdziału poświęcone są podstawowym technikom oczyszczania i filetowania, a w niektórych przypadkach gotowania owoców morza i skorupiaków. Ryby i owoce morza – Szkoła gotowania krok po kroku Odkryj tajniki kulinarnej sztuki przygotowywania ryb i owoców morza dzięki tej wyjątkowej książce, która prowadzi Cię przez każdy etap gotowania. Z ponad 500 ilustracjami, nauczysz się podstawowych technik oczyszczania i przyrządzania najlepszych potraw w domowym zaciszu. Dla kogo jest ta książka? Miłośników gotowania, którzy chcą poszerzyć swoje umiejętności kulinarne Osób pragnących nauczyć się przygotowywać ryby i owoce morza w domu Profesjonalnych kucharzy szukających inspiracji i nowych technik Rodzin, które chcą wprowadzić zdrowe i smaczne potrawy do swojego jadłospisu Co zyskasz dzięki tej publikacji? Praktyczne umiejętności oczyszczania i filetowania ryb oraz owoców morza Wiedzę na temat różnych rodzajów ryb, mięczaków i skorupiaków Inspiracje do tworzenia pysznych i zdrowych potraw Możliwość eksperymentowania z nowymi przepisami w kuchni Kluczowe tematy i obszary Podstawowe techniki oczyszczania ryb Filetowanie ryb i przygotowanie mięczaków Przygotowywanie skorupiaków i owoców morza Przepisy na potrawy z ryb i owoców morza O Autorze Lorenza Alcantara to doświadczona kucharka i autorka książek kulinarnych, która z pasją dzieli się swoją wiedzą na temat gotowania ryb i owoców morza. Jej doświadczenie i umiejętności sprawiają, że każdy przepis staje się prosty i dostępny dla każdego. O Wydawcy Wydawnictwo Jedność to renomowany wydawca, specjalizujący się w literaturze kulinarnej. Dzięki bogatej ofercie poradników kulinarnych, wspiera pasjonatów gotowania w odkrywaniu nowych smaków i technik. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuWydawnictwo Jednośćul. Jana Pawła II 425-025 Kielcejednosc@jednosc.com.pl41 349 50 00