Oregano hoja peru najwyższej jakości 1 kg Parczew

Charakterystyka Wyjątkowy aromat i smak, jaki oregano nadaje potrawom sprawiło, że roślina zyskała popularność na całym świecie i używana jest do dań włoskich, węgierskich, polskich, indyjskich i wielu innych. Jej zapach jest równie intensywny zarówno w postaci ziołowej, jak i świeżej. Doskonałe walory smakowe zapewnia w połączeniu z innymi ziołami. Zastosowanie Oregano używa się głównie do dań makaronowych, takich jak spaghetti, tortellini czy zapiekanki makaronowe. Często są dodatkiem do pizzy, sosów mięsnych, zup i sałatek. Wyjątkowy smak zapewnią warzywom grillowanym i gotowanym. Polędwica po japońsku – składniki: polędwica wołowa, szparagi, zielony groszek, oregano, bazylia, estragon, sól i pieprz, oliwa z oliwek. Przygotowanie: plastry mięsa natrzeć oliwą, solą, pieprzem i przyprawami. Smażyć na patelni do lekkiego zrumienienia Na pozostałej oliwie podsmażyć groszek, również przyprawić. Na plastrach mięsa ułożyć szparagi, zawinąć je i spiąć wykałaczkami. Ułożyć w półmisku i posypać groszkiem. Ciekawostka Pierwsze wzmianki o oregano znaleźć można w opisie tej przyprawy zawartym w zielniku z XII w.