Szkoła cukiernictwa. 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku. Le Cordon Bleu.

Lista Ofert

Opis

Szkoła cukiernictwa. 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku. Le Cordon Bleu. Kulinaria to nie tylko sztuka gotowania, ale również forma wyrazu i pasji, która łączy ludzi w kuchni. Wśród licznych publikacji kulinarnych, poradnik „Szkoła cukiernictwa. 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku. Le Cordon Bleu” wyróżnia się obszernym zakresem przepisów oraz przystępnym sposobem prezentacji. Dzięki współpracy z prestiżową szkołą kulinarną, ta książka nie tylko uczy technik cukierniczych, ale także inspiruje do odkrywania nowych smaków i form. Zawiera zarówno klasyczne przepisy, jak i innowacyjne pomysły, co czyni ją doskonałym wyborem dla początkujących oraz zaawansowanych cukierników. Autor i tematyka poradnika Przewodnik po cukiernictwie to efekt pracy zbiorowej utalentowanych szefów kuchni związanych z legendarną szkołą Le Cordon Bleu, która od 1895 roku kształci profesjonalistów i pasjonatów gotowania na całym świecie. Autorami książki są laureaci wielu prestiżowych konkursów kulinarnych, którzy dzielą się swoimi doświadczeniami i pasją do cukiernictwa. Tematyka poradnika koncentruje się na deserach i ciastach, oferując szeroki wachlarz przepisów, od tradycyjnych po nowoczesne, które z pewnością zaspokoją nawet najbardziej wymagające podniebienia. Odkryjesz tu nie tylko klasyki, takie jak tort szwarcwaldzki czy makaroniki z malinami, ale także innowacyjne przepisy, takie jak ptysie z yuzu, które zaskoczą niejednego smakosza. Wydawnictwo i rok wydania Publikacja ta została wydana przez renomowane wydawnictwo Jedność w 2019 roku. Informacje o wydawcy są istotne, ponieważ świadczą o jakości materiału oraz aktualności przepisów. Wydawnictwo Jedność ma na swoim koncie wiele sukcesów, a publikacje przez nie wydawane są często doceniane przez miłośników kulinariów. Warto zwrócić uwagę na to, że publikacja ta łączy w sobie tradycję i nowoczesność, co czyni ją wartościowym źródłem wiedzy dla każdego, kto pragnie rozwijać swoje umiejętności cukiernicze. Liczba przepisów oraz stron Poradnik cukierniczy to obszerna książka, która z pewnością zaspokoi głód wiedzy każdego miłośnika słodkości. Liczy ona 512 stron, co czyni ją niezwykle bogatym źródłem przepisów. W publikacji znajduje się ponad 100 receptur, które są starannie opisane i zilustrowane krok po kroku. Dzięki tak dużej liczbie przepisów, każdy czytelnik znajdzie coś dla siebie, niezależnie od umiejętności kulinarnych. Format i oprawa Książka została wydana w twardej oprawie, co nie tylko zwiększa jej trwałość, ale także sprawia, że doskonale prezentuje się na półce. Informacje te są istotne dla tych, którzy cenią sobie estetykę oraz jakość publikacji. Wymiary poradnika to 286 mm wysokości i 235 mm szerokości, co czyni go idealnym do użytkowania w kuchni. Twarda oprawa zapewnia wygodę korzystania z publikacji podczas gotowania, ponieważ nie musisz się martwić o uszkodzenia strony czy zagięcia. Dodatkowe materiały „Szkoła cukiernictwa” to nie tylko zbiór przepisów, ale także kompleksowy przewodnik po technikach cukierniczych. W książce znajdują się liczne ilustracje, które w przystępny sposób ilustrują każdy etap przygotowania potraw. Dodatkowo, autorzy dzielą się praktycznymi poradami szefa kuchni, które pomagają nie tylko w samym gotowaniu, ale również w doborze odpowiednich przyborów cukierniczych oraz składników. Dzięki tym wskazówkom można znacznie podnieść swoje umiejętności, a każdy deser stanie się prawdziwym dziełem sztuki. Wśród najważniejszych cech poradnika można wyróżnić: Przepisy krok po kroku: każda receptura jest dokładnie opisana, co ułatwia ich wykonanie. Różnorodność przepisów: od klasyków po innowacyjne połączenia smakowe. Ilustracje: wizualne przedstawienie etapów przygotowania przepisów. Porady szefów kuchni: wskazówki od ekspertów, które pomagają unikać powszechnych błędów. Kompleksowy przewodnik po cukiernictwie: obejmuje zarówno podstawy, jak i bardziej zaawansowane techniki. Dzięki tak rozbudowanej publikacji, każdy miłośnik słodkości ma szansę stać się prawdziwym cukiernikiem, który z powodzeniem przygotuje wyjątkowe desery, które zachwycą rodzinę i przyjaciół.

Rozwiń Zwiń

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor	Zofia Pająk
Wybrani autorzy	Praca zbiorowa
Wybrane wydawnictwa	Jedność
Okładka	Twarda
Rok wydania	2019
Ilość stron	512
Język oryginału	Francuski
Tematyka	Desery
ISBN	9788381440400
Model	twarda

Opinie Szkoła cukiernictwa. 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku. Le Cordon Bleu. Oświęcim

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna

4,84 na podstawie 19 opinii

a...1 07 grudnia 2022
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Fascynujący

Rozwiń Zwiń
Użytkownik Ceneo 01 kwietnia 2020
4

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
przydatny

Rozwiń Zwiń
z...y 24 lipca 2024
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
polecam

Rozwiń Zwiń
g...1 14 października 2025
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Super

Rozwiń Zwiń
l...2 27 grudnia 2023
5

Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
Super

Rozwiń Zwiń

Zobacz wszystkie opinie dla Szkoła cukiernictwa. 100 przepisów szefa kuchni krok po kroku. Le Cordon Bleu. na Ceneo