Lyo Food Eko szpinak w proszku 40g Ostroróg

Lyofood - Liofilizowany ekologiczny szpinak w proszku - 40g Wyprodukowany przez polską firmę Lyofood , ekologiczny szpinak w proszku, opakowanie 40g Szpinak w proszku to skoncentrowana forma warzywa przygotowana z liofilizowanych liści ekologicznych, bez żadnych dodatków. Proces suszenia w niskiej temperaturze pozwala zachować naturalny smak, kolor i skład surowca, a jednocześnie usuwa wodę, co przekłada się na trwałość i wygodę użycia. W tej postaci szpinak działa inaczej niż świeży. 40 g proszku odpowiada około 400 g liści, więc nawet niewielka ilość wyraźnie wpływa na smak i kolor potrawy. To nie jest dodatek symboliczny – koncentracja jest na tyle duża, że łatwo kontrolować efekt przez dawkowanie. Proszek rozprowadza się bezpośrednio w potrawie. Nie wymaga mycia, krojenia ani obróbki cieplnej. Można go dodać do sosu, zupy czy ciasta i uzyskać równomierny kolor oraz smak bez zmiany struktury dania. To szczególnie wygodne tam, gdzie świeży szpinak byłby problematyczny w użyciu. Profil smakowy jest łagodny, lekko roślinny z delikatną słodyczą. Dzięki temu dobrze łączy się zarówno z daniami wytrawnymi, jak i słodkimi. W praktyce sprawdza się w pastach, naleśnikach, makaronach, koktajlach czy wypiekach. Zastosowanie w kuchni domowej często sprowadza się do uzupełnienia codziennych posiłków. Naturalna zawartość żelaza pozwala wzbogacić dietę bez zmiany nawyków – proszek można dodać do potraw, które i tak są przygotowywane. Forma sypka ułatwia dokładne dozowanie. Intensywnie zielony kolor to efekt samego surowca, bez barwników. Dzięki temu produkt sprawdza się również jako naturalny składnik do barwienia – szczególnie w ciastach, gofrach czy makaronach, gdzie liczy się równomierny efekt. Cechy produktu 100% liofilizowany ekologiczny szpinak Produkt certyfikowany BIO Wysoka zawartość witamin i składników mineralnych Naturalne źródło żelaza Powstały z 400 g świeżych liści szpinaku Intensywny, naturalny zielony kolor Delikatny, lekko ziołowy smak Wszechstronne zastosowanie w kuchni Idealny do dań dla dzieci – łatwy do wkomponowania Do stosowania w daniach słodkich i wytrawnych Długi termin przydatności – do 2 lat Do przechowywania w szczelnie zamkniętym opakowaniu Zastosowanie Zupy, sosy i pesto Wrapy, sałatki i makarony Naleśniki, gofry i ciasta Koktajle i smoothie Naturalne barwienie potraw 🎯 Wartości odżywcze Na 100 g 🔹 Wartość energetyczna: 1239 kJ / 296 kcal 🔹 Tłuszcz: 4,7 g 🔹 w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,7 g 🔹 Węglowodany: 17 g 🔹 w tym cukry: 4,9 g 🔹 Błonnik: 26 g 🔹 Białko: 34 g 🔹 Sól: 2,4 g Na 2 g (1 łyżka) 🔹 Wartość energetyczna: 25 kJ / 6 kcal 🔹 Tłuszcz: 0,1 g 🔹 w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g 🔹 Węglowodany: 0,3 g 🔹 w tym cukry: 0,1 g 🔹 Błonnik: 0,5 g 🔹 Białko: 0,7 g 🔹 Sól: 0,0 g Składniki 100% liofilizowane ekologiczne liście szpinaku Sposób użycia Dodaj bezpośrednio do potrawy lub napoju Stosuj jako dodatek smakowy lub naturalny barwnik Dawkowanie według uznania – w zależności od intensywności smaku i koloru 🎯 Na czym polega proces liofilizacji?Liofilizacja to suszenie sublimacyjne – zamrożony produkt trafia do próżni, gdzie woda przechodzi bezpośrednio w parę. Dzięki temu zachowana zostaje struktura, smak i wartości odżywcze. 🎯 Czym różni się liofilizowany szpinak w proszku od świeżych liści?Proszek to skoncentrowana forma – 40 g odpowiada ok. 400 g świeżych liści. Nie wymaga mycia ani obróbki i ma trwałość do 2 lat, podczas gdy świeży szpinak szybko traci świeżość. 🎯 Jakie są główne wartości odżywcze skoncentrowanego szpinaku?Produkt zawiera dużo błonnika (26 g/100 g) i białka roślinnego (34 g/100 g). Jest również źródłem żelaza i mikroelementów przy niskiej kaloryczności. 🎯 W jaki sposób można wykorzystać szpinak jako naturalny barwnik?Drobny proszek nadaje intensywny zielony kolor ciastom, makaronom czy koktajlom. Nie zmienia konsystencji, ponieważ dobrze łączy się z suchymi i mokrymi składnikami. 🎯 Czy szpinak w proszku wpływa na smak potraw?Smak jest łagodny i lekko roślinny. W daniach wytrawnych podkreśla aromat, a w słodkich pozostaje praktycznie niewyczuwalny. 🎯 Jak prawidłowo dozować produkt?Jedna łyżeczka wystarcza do koktajli, a do wypieków warto dodawać stopniowo. Proszek można mieszać bezpośrednio z suchymi lub mokrymi składnikami. 🎯 Dla kogo szpinak w proszku będzie najlepszym rozwiązaniem?Sprawdzi się u dzieci, sportowców i osób w podróży. Ułatwia dostarczanie warzyw tam, gdzie dostęp do świeżych produktów jest ograniczony. 🎯 Co wchodzi w skład produktu i jak należy go przechowywać?Skład to 100% liofilizowany szpinak BIO. Produkt należy przechowywać szczelnie zamknięty, w suchym miejscu, aby zachować jego sypkość.