Ekogram Bio Mąka Kukurydziana Ekologiczna 500g Osiek

Jak wykorzystać mąkę kukurydzianą Kukurydza od tysiącleci jest jedną z najpowszechniej uprawianych roślin na świecie. Dla wielu kultur była podstawą żywienia. Uprawiali ją, między innymi rdzenni mieszkańcy Ameryki Południowej: Majowie, Inkowie i Aztekowie. Co ciekawe, choć większość osób kojarzy …

od 11,99 Najbliżej: 48 km

Liczba ofert: 2

Oferta sklepu

Opis

Jak wykorzystać mąkę kukurydzianą Kukurydza od tysiącleci jest jedną z najpowszechniej uprawianych roślin na świecie. Dla wielu kultur była podstawą żywienia. Uprawiali ją, między innymi rdzenni mieszkańcy Ameryki Południowej: Majowie, Inkowie i Aztekowie. Co ciekawe, choć większość osób kojarzy kukurydzę z intensywnie żółtymi ziarenkami, może ona tez występować w postaci białej, czerwonej, a nawet niebieskiej. Roślina ta najprawdopodobniej nigdy nie występowała w postaci dzikiej, od zawsze była rośliną uprawną, powstałą z krzyżowania różnych innych gatunków roślin. W dzisiejszej kulturze nowoczesnej kukurydza najczęściej jest spożywana w postaci popcornu i płatków kukurydzianych. Warto też sięgnąć po mąkę kukurydzianą, która wzbogaci codzienną dietę w wiele cennych wartości odżywczych. Mąka kukurydziana to nic innego, jak zmielone na drobno ziarenka kukurydzy. Wspaniała barwa i zapach ciasta Mąka kukurydziana może być stosowana w kuchni na wiele sposobów. Tradycyjnym wypiekom nadaje piękne, jasnożółty kolor. Ma intensywny, kukurydziany smak i świetnie pasuje do różnego typu potraw. Jest popularnym składnikiem meksykańskiej tortilli, czyli płaskiego placka, w który zawijane są mięso i warzywa. Można też upiec z niej ciasto, przyrządzić racuszki czy placki – będą lekkie, delikatne, bardzo miękkie i porowate. Mąka kukurydziana ma też duże właściwości zagęszczające – można więc je stosować jako zagęszczacz do zup czy sosów. Nie tylko będą wyjątkowo gęste i sycące, ale też nabiorą intensywnej barwy. Informacje o produkcie Producent: Michał Pelc ANAGRAM, Wiarusa 3/3, 32-087 Zielonki Składniki: 100% BIO Mąka kukurydziana Kraj pochodzenia: Holandia Ilość netto: 500g Certyfikaty: Produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem: PL-EKO-03. Alergeny: Produkt może zawierać gluten, orzechy ziemne i inne orzechy, sezam oraz soję ze względu na konfekcjonowanie w zakładzie, gdzie pakowane są produkty zawierające te alergeny. Termin przydatności: Wszystkie produkty pochodzą z regularnych dostaw. Mąka kukurydziana wartości odżywcze Wartość odżywcza w 100g produktu: Wartość energetyczna 1511 kJ / 361 kcal Tłuszcz 3,9 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,5 g Węglowodany 69,6 g w tym cukry 0,6 g Białko 6,9 g Sól 0,01 g

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Ekogram