Robimy Wedliny Osłonka Kolagenowa Do Kiełbas Fi 26 Jasna 2X14,3M= 28,6M 1823625172 Oława

Osłonka kolagenowa jasna do kiełbas fi 26 mm Osłonka kolagenowa jadalna do kiełbas fi 26 SPECYFIKACJA: Kolor: jasny słomkowy Przekrój po napełnieniu: 26 mm Opakowanie zawiera: 2 x 14,3 m = 28,6 m Osłonki produkowane są z kolagenu i barwione barwnikami naturalnymi. Osłonki te charakteryzuje duża …

od 38,50 Najbliżej: 25 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Osłonka kolagenowa jasna do kiełbas fi 26 mm Osłonka kolagenowa jadalna do kiełbas fi 26 SPECYFIKACJA: Kolor: jasny słomkowy Przekrój po napełnieniu: 26 mm Opakowanie zawiera: 2 x 14,3 m = 28,6 m Osłonki produkowane są z kolagenu i barwione barwnikami naturalnymi. Osłonki te charakteryzuje duża wytrzymałość podczas przerobu, kruchość podczas konsumpcji oraz duża szybkość wchłaniania dymu wędzarniczego. Osłonka kolagenowa na kiełbasy fi 26 ZASTOSOWANIE Stosuje się je do produkcji kiełbas wędzonych, parzonych oraz suszonych. Osłonki kolagenowe jadalne występują w kolorze jasnym. Oferujemy je w kalibrze 26. Uwaga: Osłonki nadają się bezpośrednio do użycia po wyjęciu z opakowania. Osłonek nie moczymy przed użyciem. Odpowiednia obróbka termiczna ma wpływ na zgryz gotowego produktu. Osłonka może być konsumowana jako część wędliny. Maksymalna temperatura parzenia po procesie wędzenia nie powinna przekraczać 74'C w komorze.