PROFICOOK Sous Vide PC-SV 1159 Nysa

CYRKULATOR ZANURZENIOWY PRÓŻNIOWY SOUS VIDE WiFi P PROFI COOK Gotowanie metodą sous vide to innowacyjna technika, stosowana w najlepszych, pięciogwiazdkowych restauracjach na całym świecie. Polega na powolnym gotowaniu produktów zapakowanych w woreczki próżniowe, dzięki czemu nie tracą one zapachu, smaku i koloru, a z nimi wartości odżywczych. Nie towarzyszy też temu zapach gotującego się jedzenia w pomieszczeniu. Do gotowania nie potrzebna jest już kuchenka. Wystarczy, że do garnka z wodą, włożysz opakowane produkty, a urządzenie zaczepisz na jego ściance, w taki sposób, aby końcówka odpowiednio mocno się zanurzyła. Masz do tego oznaczenia na urządzeniu min i max. Dzięki zastosowaniu metody gotowania sous vide potrawy dłużej zachowują świeżość, ponieważ podczas takiego gotowania są one pasteryzowane. Cyrkulator dodatkowo posiada praktyczne funkcje: przygotowanie jogurtu, rozmrażanie i utrzymywanie stałej temperatury. Urządzenie możesz obsługiwać ręcznie korzystając z wyświetlacza dotykowego. Ustawisz temperaturę gotowania, czas gotowania oraz sprawdzisz jaka jest rzeczywista temperatura wody. Do gotowaniu użyj garnka o pojemności 6-15 litrów, o minimalnej wysokości 15 cm. Przy właściwym zanurzeniu urządzenie kontroluje temperaturę wody z dokładnością +/- 0,5°C. W niej też odnajdziesz bazę przepisów dla sous vide, porady oraz panel sterowania urządzeniem. Aplikacja współpracuje z systemami Android 4.4 oraz IOs 8.0 lub ich nowszymi wersjami. Najważniejsze cechy cyrkulatora ProfiCook PC-SV 1159: Zdalnie sterowanyprzez automatycznie programy do dokładnego gotowania różnych artykułów żywnościowych Zatrzymanie w ugotowanych produktach witamin, składników odżywczych oraz aromatów Automatyczna regulacja temperatury i czas za pomocą wybranego programu Wodoodporna obudowa z aluminium ze zintegrowanym zaciskiem montażowym (IPX7) Precyzyjne gotowanie żywności za pomocą kontrolowanej elektronicznie temperatury (maks. odchylenie +/- 0,5 ° C) Zawiera funkcję przygotowania jogurtu, funkcję "utrzymuj ciepło" oraz funkcję rozmrażania Cyrkulacja wody: 7-8 l / min. Wielofunkcyjny wyświetlacz LED wskazujący: - wybrana temperatura; - rzeczywista temperatura; - minutnik Możliwe również używanie urządzenia w tradycyjny sposób, poprzez panel dotykowy (bez pośrednictwa aplikacji) Dotykowy panel sterowania Ustawienie temperatury 0 ° C - 90 ° C (co 0,5 ° C) Automatyczne wyłączanie przy niskim poziomie wody 99 godzin timera Do wszystkich naczyń żaroodpornych od ok. 15 cm wysokości Przyjazny dla użytkownika i łatwy do czyszczenia 220-240 V, 50/60 Hz, 1000 W. 1⁾ 2,4 GHz WLAN (standard 5 GHz nie jest obsługiwany) 2⁾ Smartfon i tablet nie wchodzą w skład zestawu 3⁾ Wymagania systemowe Apple: iOS 8.0 lub nowszy Wymagania systemowe Androida: Android 4.4 lub nowszy Model: PC-SV 1159 Kolor: Aluminium, Inox Moc: 1000 W Waga: 1 kg Szerokość: 88 mm Wysokość: 310 mm Głębokość: 53 mm Zasilanie: 220–240 V Cyrkulator do gotowania metodą sous vide możesz obsługiwać ręcznie lub na odległość za pomocą aplikacji w smartfonie. Otrzymasz esencjonalne, pełne wartości odżywczych, kolorów i zapachów potrawy, jakie gotowane są w największych restauracjach. Nie musisz kontrolować temperatury wody, ponieważ urządzenie będzie dbać o to, aby była stała, jak ustawisz, a na zakończenie gotowania oznajmi sygnałem. POCHODZI Z POLSKIEJ DYSTRYBUCJI