Chleb Nowy Sącz

4,92
6 opinii

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo …

od 61,50 Najbliżej: 22 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Najlepsza wśród książek kucharskich poświęconych pieczeniu chleba. Od prawie piętnastu lat znana na całym świecie jako „biblia chleba". Zawiera 140 przepisów, od bagietek, poprzez różne rodzaje pełnoziarnistego chleba i po chleb z gruboziarnistej mąki pszennej typu semolina, aż po włoskie pieczywo drożdżowe typu focaccia. Prezentuje całą gamę technik piekarskich na wszystkich etapach wytwarzania chleba od wytworzenia zakwasu po dekorowanie. Autorzy: Hamelman Jeffrey Format: 17.0x23.2cm ISBN: 9788328096042 Objętość: 480 Oprawa: Twarda Rok wydania: 2022 Wydawca: Buchmann

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Jeffrey Hamelman
Wybrane wydawnictwa
  • Buchmann
Okładka
  • Twarda
Rok wydania
  • 2021
Ilość stron
  • 480
Tematyka
  • Chleb
ISBN
  • 9788328096042

Opinie Chleb Nowy Sącz

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,92 na podstawie 6 opinii
  • Jerzy
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo ciekawa książka. Mnóstwo przepisów na chleby i inne pieczywo.
  • k...e
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo dobry poradnik. Mnóstwo przepisów oraz technik wypieku chleba.
    • jakość wydania
  • l...a
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Książka bardzo ładnie wydana profesjonalna.
  • r...i
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Zaawansowana🙂
  • dombric
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Dobra ksiazka