Dzika strona jedzenia Nieszawa

DZIKA STRONA JEDZENIA Jo Robinson Oprawa: miękka ze skrzydełkami Ilość stron: 360 ISBN: 9788363965501 Rok wydania: 2014 Wydawnictwo: ILLUMINATIO Stan: nowa, lekkie ślady magazynowania na okładce, niewielkie załamanie na dolnych rogach okładki Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą …

od 50,91 Najbliżej: 31 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

DZIKA STRONA JEDZENIA Jo Robinson Oprawa: miękka ze skrzydełkami Ilość stron: 360 ISBN: 9788363965501 Rok wydania: 2014 Wydawnictwo: ILLUMINATIO Stan: nowa, lekkie ślady magazynowania na okładce, niewielkie załamanie na dolnych rogach okładki Czy wiesz, że niektóre z dzikich odmian ziemniaka mogą zawierać do dwudziestu razy więcej odżywczych składników i antyoksydantów niż te odmiany, które spożywasz na co dzień? Ludzkość od lat inwestuje w uprawę roślin przede wszystkim bogatych w cukry i tłuszcze, jako drugorzędną cechę traktując zawartość witamin, przeciwutleniaczy czy błonnika. A to właśnie te substancje odżywcze pomagają żyć w zdrowiu i budują odporność. Jo Robinson, ceniona aktywistka żywieniowa, udowadnia, że uzbrojony w zawartą w tej książce wiedzę, możesz uzupełnić te braki w prosty sposób. Dzika strona jedzenia to zbiór rad i wskazówek dotyczących tego, jakie owoce i warzywa wybierać w sklepie lub na targu, a także jak je przygotowywać, żeby wyodobyć z nich esencję witamin, mikroelementów, przeciwutleniaczy i wszystkiego tego, co dała im natura. Każdy z rozdziałów tego roślinnego kompendium poświęcony został innemu rodzajowi warzyw czy owoców – by szczegółowo przedstawić dostępne na rynku gatunki, ich wartości odżywcze oraz proste i często zaskakujące metody na ich jak najzdrowsze przyrządzenie. To nie jest nudny spis danych żywieniowych, to książka, która będzie wyrywać cię z fotela po odkryciu każdej kolejnej wskazówki i ciekawostki. Daj się zaskoczyć! Odkryj, że: antybakteryjne własciwości czosnku można zwiększyć poprzez rozdrobnienie go 10 minut przed gotowaniem/pieczeniem; marchew gotowana w całości ma 25 procent więcej substancji redukującej ryzyko rozwoju raka, niż marchew gotowana w kawałkach; liście buraka są bogatsze w wartości odżywcze niż sam korzeń buraka; im mniejszy pomidor, tym więcej wartości odżywczych, a im bardziej czerwony, tym więcej antyoksydantów zawiera; w malinach jest więcej błonnika niż w otrębach zbóż. Wybierz się w podróż po gatunkach roślin, poznaj ich zdrowsze odmiany, które możesz kupić wszędzie. Naucz się wybierać te gatunki, które zawierają więcej mikroelementów, pomagających cieszyć się zdrowiem przez długie lata.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Tematyka
  • Diety i odchudzanie
Autor
  • Jo Robinson
Wydawnictwo
  • Illuminatio
Rok wydania
  • 2014
Język oryginału
  • Angielski
Ilość stron
  • 360
Okładka
  • Miękka
ISBN
  • 9788363965501
Model
  • miękka ze skrzydełkami

Opinie Dzika strona jedzenia Nieszawa

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 4 opinie
  • A...y
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Super
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • lidek
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Bardzo ciekawa ksiazka, wiele cennych informacji.
  • Tomasz
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    polecam i zachęcam do lektury
  • bbb
    5
    Bardzo ciekawa książka, jest dostépna w dwóch wersjach okładkowych. Zawiera mnóstwo cennych informacji o dzikich roślinach jadalnych
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania