Znak 01/2020 Myślenice

Jedzenie przyszłości W obliczu postępującej katastrofy klimatycznej oraz rosnącej liczby ludności temat jedzenia wydaje się jednym z najważniejszych wyzwań współczesności. Z jednej strony marnujemy 1/3 światowej produkcji żywności, a z drugiej ? co trzeci człowiek na Ziemi cierpi z powodu głodu …

od 20,61 Najbliżej: 28 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Jedzenie przyszłości W obliczu postępującej katastrofy klimatycznej oraz rosnącej liczby ludności temat jedzenia wydaje się jednym z najważniejszych wyzwań współczesności. Z jednej strony marnujemy 1/3 światowej produkcji żywności, a z drugiej ? co trzeci człowiek na Ziemi cierpi z powodu głodu bądź niedożywienia. W związku z tym kwestia tego, co pojawia się na naszych talerzach, nie może pozostawać sprawą indywidualnego wyboru, lecz, siłą rzeczy, stanowi część ogromnej sieci produkcji i dystry...

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo
  • Znak
Format
  • 11x18 cm
ISSN
  • 9770044488201
Model
  • miękka
Rok wydania
  • 2020
Okładka
  • Miękka
Ilość stron
  • 120
Dystrybucja
  • None