Bradley Brykiet Do Wędzarni 48 szt. Hickory 279727 Mogielnica

BRYKIET DO WĘDZENIA 120 SZT - HICKORY Drewno Hickory to odmiana amerykańskiego orzechowca. Daje egzotyczny, intensywny zapach i pełny, bogaty smak wędzonych produktów. Polecany do mięsa czerwonego. Sekretem wędzenia w wędzarniach Bradley są brykiety Bradley Bisquettes. Aby je wyprodukować zrębki drewna liściastego są ze sobą sprasowane w kontrolowanej wartości ciśnienia i gęstości. Dzięki temu są one wolne od powstających podczas spalania gazów, kwasów i żywic, które w tradycyjnych wędzarniach są powodem zniekształcenia smaku i jakości wędzonych produktów. Dym powstający podczas spalania brykietów Bradley Bisquettes jest 4 razy czyściejszy od dymów powstałych, w przypadku wędzenia za pomocą świeżego drewna. W wędzarniach Bradley Smoker pojedynczy brykiet jest spalany przez 20 minut produkując czysty dym z pięknym aromatem. Po spaleniu podajnik podaje następny brykiet, a spalony jest usuwany do miski z wodą znajdującej się w dolnej części komory wędzenia. Brykiety sprzedawane są w paczkach po 48 i 120 sztuk.