Aromatyczne Przyprawy Kminek Mielony 25Kg Worek Milicz

Kminek mielony - worek 25 kg ⭐⭐⭐⭐⭐ Kminek (najczęściej chodzi o kminek zwyczajny – Carum carvi) to aromatyczna przyprawa o intensywnym, lekko anyżkowo-korzennym smaku, szeroko stosowana w kuchni europejskiej i bliskowschodnie Skład: zmielone ziarna kminku Kraj pochodzenia: Polska Stosujemy do: pieczonych mięs (wieprzowiny, wołowiny, kaczki, gęsi, baraniny, dziczyzny), tłustych kiełbas, wędlin Masa netto: 25 kg (worek-opakowanie zbiorcze) Produkt może zawierać: gorczycę, seler i nasiona sezamu. ⭐⭐⭐⭐⭐ Zastosowania kminku w kuchni: Dania mięsne Dodawany do potraw z wieprzowiny, baraniny czy dziczyzny (np. pieczeń, gulasz). Częsty składnik przypraw do kiełbas i pasztetów. Kapusta i dania warzywne Popularny w bigosie, kapuśniaku, zasmażanej kapuście, grochu z kapustą. Dobrze komponuje się też z ziemniakami, burakami, marchewką. Chleb i pieczywo Kminek często dodaje się do pieczywa, zwłaszcza żytniego, razowego czy wiejskiego. Posypuje się nim również bułki i precle (np. chleb czeski, bawarski). Sery i twarogi Częsty dodatek do serów dojrzewających (np. ser kuminowy, ser z kminkiem). Mieszany z twarogiem i śmietaną jako pasta do pieczywa. Zupy Używany w zupach takich jak grochówka, kapuśniak, żurek, zupa kminkowa. Nadaje zupom głębi smaku Nalewki i likiery Wchodzi w skład tradycyjnych nalewek (np. kminkówka). Wskazówki kulinarne: Kminek najlepiej dodawać w całości lub lekko rozgnieciony – wtedy oddaje więcej aromatu. Można też używać kminku mielonego (np. do farszów, sosów). Prażenie kminku na suchej patelni wydobywa jego głębszy smak. Pakowanie: Przyprawa w opakowaniu zbiorczym - worek. Każda przyprawa oznaczona jest etykietą z informacjami o składzie, dacie przydatności do spożycia, wadze netto, numeru partii oraz kraju pochodzenia danego produktu. Nasze przyprawy pochodzą od starannie wyselekcjonowanych polskich oraz zagranicznych producentów.