Profesjonalna Patelnia Ze Stali Nierdzewnej 24 Cm Mikstat

Profesjonalna patelnia indukcyjna ze stali nierdzewnej, średnica 24 cm, pojemność 2,3 litra. Patelnia wykonana jest z wysokiej jakości stali nierdzewnej 21/0, specjalnie opracowanej do zastosowań gastronomicznych. Największą zaletą patelni wykonanych z tego typu stali jest przewodność cieplna o 30% wyższa w porównaniu do standardowych patelni ze stali 304. Wyróżniają się także zwiększoną odpornością na uszkodzenia mechaniczne oraz działanie kwasów organicznych i detergentów. Dlatego są odpowiednie do zmywarki i odporne na intensywne mycie. Ważne jest, że patelnie wykonane ze stali typu 21/0 nie zawierają manganu i niklu, które są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Specjalna konstrukcja dna patelni równomiernie rozprowadza ciepło po całej powierzchni, co zwiększa efektywność wykorzystania ciepła i efektywność gotowania. Ma to bezpośredni wpływ na jakość i komfort pracy szefa kuchni. To rozwiązanie również zmniejsza ryzyko przypalenia potraw. Specjalna ferromagnetyczna wkładka w dolnej części umożliwia używanie patelni YATO na każdym rodzaju kuchenki: elektryczna indukcyjna gazowa szklano-ceramiczna Ściany boczne patelni wykonane są z grubej stali, która utrzymuje temperaturę dłużej niż standardowe naczynia stalowe 304. Patelnie YATO mają ekstremalnie mocne uchwyty, które nie topnieją, są trwale przymocowane, co zapewnia bezpieczeństwo i długowieczność. Dane techniczne grubość dna: 5,6 mm grubość ścianki: 0,8 mm materiał: stal nierdzewna 21/0 pojemność: 2,3 l średnica: 240 mm wysokość: 50 mm Zawartość opakowania 1 x patelnia