Słodkie Zdrowie Pistacje Bez Soli 1kg Marki

PISTACJE BEZ SOLI 1KG Łuskane, nieprażone WŁAŚCIWOŚCI bez dodatku soli źródło białka, cynku i żelaza wysoka zawartość tłuszczów nienasyconych wysoka zawartość witamin z grupy B1, B6, potasu, miedzi, fosforu, manganu wysoka zawartość błonnika pokarmowego ZASTOSOWANIE Pistacje zawierają cenne wartości odżywcze, są przy tym pyszne, chrupiące i zdecydowanie warte włączenia do codziennej diety. Pistacje niesolone idealnie nadają się do pieczenia słodkich ciast, ciasteczek, babeczek, kremów, deserków ale również świetnie komponują się w wytrawnych daniach. Możemy wykorzystać je na wiele sposobów – zmielić na pistacjową mąkę, pokroić na drobne kawałki, a w przypadku długiego blendowania – uzyskać pistacjową pastę idealną do smarowania słodkich kanapek. Przepis na pieczone w piekarniku donuty pistacjowe Składniki: - 150 g białka - 110 g drobnego cukru - 40 g palonego masła - 60 g mąki pszennej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 20 g pasty pistacjowej - 55 g zmielonych na mąkę pistacji bez soli Wykonanie: Przygotowujemy palone masło. (*na patelni należy rozpuścić więcej masła, żeby w efekcie uzyskać dokładnie 40g palonego). W misce łączymy suche składniki: Cukier, mąkę, proszek i zmielone pistacje. Dodajemy pastę pistacjową, delikatnie roztrzepane widelcem białko i łączymy. Na końcu wlewamy nieco ciepłe palone masło. Naszą silikonową formę na donuty delikatnie natłuszczamy chusteczką nasączoną olejem. Pieczemy przez około 20 minut (sprawdzamy patyczkiem czy są w środku upieczone) w piekarniku góra-dół w 170°C. Z przepisu wychodzi 6 donutów o średnicy 7 cm. Uwaga! Pączki wyciągamy dopiero jak ostygną, inaczej ciasto nie odejdzie ładnie od foremki. Pistacjowa polewa: - 20 g pasty pistacjowej - 100 g białej czekolady - 55 g śmietanki 36% - kilka posiekanych pistacji do dekoracji Wykonanie pistacjowej polewy: Drobno siekamy białą czekoladę i umieszczamy ją w miseczce. W garnuszku podgrzewamy razem śmietankę z pastą pistacjową do połączenia. Wrzącą mieszaniną zalewamy czekoladę i mieszamy na gładką polewę. Moczymy w niej nasze donuty i obsypujemy z serca posiekanymi pistacjami. WARTOŚĆ ODŻYWCZA Wartość odżywcza, w 100 g, w porcji (ok. 20 g) Wartość energetyczna, 2340 kJ/ 560kcal, 468 kJ/ 112 kcal Tłuszcz, 45,3 g, 9,1 g - w tym kwasy tł. nasycone, 5,9 g, 1,2 g Węglowodany, 27,2 g, 5,4 g - w tym cukry, 7,7 g, 1,5 g Błonnik, 10,6 g, 2,1 g Białko, 20,2 g, 4,0 g Sól, <0,01 g, <0,01 g Witaminy i składniki mineralne, w 100 g, w porcji (ok. 20 g) Cynk, 2,2 mg (22% RWS)*, 0,4 mg (4%) Magnez, 121 mg (32%), 24 mg (6%) Żelazo, 3,9 mg (27%), 0,8 mg (6%) Witamina B1, 0,9 mg (81%), 0,2 mg (18%) *RWS – Referencyjne Wartości spożycia przeciętnej osoby dorosłej (8400kJ/2000 kcal) PISTACJE BEZ SOLI OD SŁODKIE ZDROWIE Składniki: orzechy pistacjowe 100% Kraj pochodzenia: zakodowany w numerze partii [USA(US), Iran(IR), Syria(SY)] Najlepiej spożyć przed końcem: data i nr partii na górnym zgrzewie. Przechowywać w suchym, chłodnym miejscu, wolnym od obcych zapachów.