Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości Lubowidz

Hotelarstwo jest jedną z najbardziej dochodowych gałęzi przemysłu turystycznego. Z każdym rokiem można zauważyć coraz bardziej dynamiczny rozwój tej dziedziny aktywności gospodarczej, związany nie tylko z rosnącą mobilnością społeczeństwa, ale także z postępem w tworzeniu nowoczesnych technologii. W takich warunkach rosną również oczekiwania osób korzystających z najróżniejszych rodzajów bazy noclegowej. W związku z tym każdy obiekt hotelowy musi mieć odpowiednie przygotowanie poparte dogłębną wiedzą o gałęzi gospodarczej, w której działa, oraz podjąć się realizacji wielu wyzwań, aby sprostać oczekiwaniom klientów i utrzymać się na bardzo konkurencyjnym rynku. W książce Autorzy, korzystając z własnej pracy naukowej oraz dorobku i doświadczeń wielu osób związanych z hotelarstwem, w uporządkowany sposób przedstawili najważniejsze zagadnienia dotyczące tej tematyki w Polsce, takich jak: historia hotelarstwa w Polsce i na świecie; organizacje i stowarzyszenia hotelarskie; charakterystyka podstawowych obiektów bazy noclegowej; analiza usługi hotelarskiej; struktura funkcjonalno-organizacyjna hotelarstwa; trendy w rozwoju usług hotelarskich w XXI w. Książka jest przeznaczona przede wszystkim dla praktyków i teoretyków związanych z turystyką, zwłaszcza hotelarstwem. Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości "Hotelarstwo. Podstawowe wiadomości" to kluczowa publikacja dla wszystkich, którzy pragną zgłębić tajniki branży hotelarskiej. Książka ta dostarcza niezbędnych informacji i wiedzy, które są fundamentem dla przyszłych profesjonalistów w tej dziedzinie. Dla kogo jest ta książka? Studenci kierunków związanych z hotelarstwem i turystyką Osoby planujące karierę w branży hotelarskiej Pracownicy hoteli i obiektów noclegowych Pasjonaci turystyki i zarządzania obiektami noclegowymi Co zyskasz dzięki tej publikacji? Podstawowa wiedza: Zdobądź solidne podstawy teoretyczne dotyczące hotelarstwa. Praktyczne umiejętności: Naucz się, jak efektywnie zarządzać obiektem noclegowym. Wiedza o trendach: Poznaj aktualne trendy i wyzwania w branży hotelarskiej. Przygotowanie do pracy: Przygotuj się do pracy w dynamicznie rozwijającym się środowisku hotelarskim. Kluczowe tematy i obszary Podstawy zarządzania hotelem Obsługa klienta w branży hotelarskiej Marketing i promocja obiektów noclegowych Trendy w hotelarstwie i turystyce Organizacja pracy w hotelu O Wydawcy PWE – renomowane wydawnictwo specjalizujące się w publikacjach edukacyjnych, oferujące materiały dla studentów oraz profesjonalistów w różnych dziedzinach, w tym hotelarstwie i turystyce. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuPolskie Wydawnictwo Ekonomiczne S.A.Wawelska 78 lok. 2202-034 Warszawahandel@pwe.com.pl795189901