Wiejski stół. O prostym gotowaniu i dobrym życiu Lublin

Proste i przemyślane przepisy, które pomagają na nowo połączyć się z naturą i rytmem pór roku. Julius Roberts, kucharz i farmer (pierwsze pokolenie rolników w rodzinie), dzieli się sielskimi opowieściami z życia na farmie. PRZY WIEJSKIM STOLE to kuchnia domowa w najlepszym, nieskomplikowanym wydaniu – kilka dobrych składników na talerzu, zestawionych z łatwością i radością. Znajdziesz tu przepisy na każdą porę roku: zima: elegancka, bezpretensjonalna kolacja z pieczoną dynią, mozzarellą, orzechami laskowymi i szałwią czy treściwy gulasz z kiełbasy wiosna: pieczona ryba z ziołami i szparagami, kurczak pieczony na cytrynie, koprze włoskim i ziemniakach oraz duszona jagnięcina z kaszą jęczmienną lato: makaron z cukinią, galette z ratatouille i parowany biszkopt z morelami jesień: rzadko spotykane dania jak tost z wędzonym łupaczem i porem oraz pstrąg smażony na patelni z puree i sosem szpinakowym Wiejski stół – O prostym gotowaniu i dobrym życiu „Wiejski stół” to inspirująca publikacja autorstwa Juliusza Robertsa, która zaprasza do odkrywania radości z prostego gotowania i życia w harmonii z naturą. Książka oferuje przemyślane przepisy, które pozwalają na nowo połączyć się z rytmem pór roku, czerpiąc z darów, jakie oferuje nam przyroda. Dla kogo jest ta książka? Miłośników gotowania, którzy pragną uprościć swoje kulinarne przygody. Osób szukających inspiracji do zdrowego i sezonowego gotowania. Rodzin, które chcą wspólnie spędzać czas w kuchni, przygotowując proste, ale smaczne posiłki. Entuzjastów życia na wsi i naturalnych składników. Co zyskasz dzięki tej publikacji? Przepisy na każdą porę roku, które są łatwe do wykonania i pełne smaku. Inspirację do korzystania z lokalnych i sezonowych produktów. Praktyczne porady dotyczące gotowania w zgodzie z naturą. Radość z prostoty i przyjemności płynącej z gotowania. Kluczowe tematy i obszary Sezonowe gotowanie i wykorzystanie lokalnych składników. Proste przepisy na dania dla całej rodziny. Życie na farmie i związane z nim sielskie opowieści. Harmonia z naturą i rytm pór roku w kuchni. O Autorze Julius Roberts to kucharz i farmer, który jest pierwszym pokoleniem rolników w swojej rodzinie. Jego pasja do gotowania i życia w zgodzie z naturą przejawia się w każdym przepisie, który dzieli się w tej książce. O Wydawcy Buchmann to wydawnictwo, które specjalizuje się w publikacjach kulinarnych, oferując czytelnikom inspirujące książki, które łączą pasję do gotowania z miłością do natury. Producent/osoba odpowiedzialna za bezpieczeństwo produktuGRUPA WYDAWNICZA FOKSAL SPÓŁKA Z OGRANICZONĄ ODPOWIEDZIALNOŚCIĄul. Marszałkowska 116/12200-017 Warszawaplaton@platon.com.pl223295000