Czubryca zielona 500 g Lublin

Skład: Cząber, koperek, pietruszka, lubczyk, czosnek, kozieradka, sól, cukier. Charakterystyka: Delikatny smak czubrycy zielonej jest jedną z jej głównych cech. Przede wszystkim właśnie tym różni się od czubrycy czerwonej. Głównym składnikiem jest cząber górski. Zastosowanie: Czubryca jest stosowana przez wielu w bardzo wszechstronny sposób. Przez to zyskała już opinię uniwersalnej przyprawy. Ostatnimi czasy znalazła również zastosowanie w przypadku typowo polskich potrawach takich, jak bigos oraz leczo. Dla osób, które preferują kuchnię wegetariańską także świetnie sprawdzi się czubryca zielona. Dodaje się ją do sałatek oraz sosów na zimno, czyli dipów. Miłośnicy ryb nie powinni omijać tej przyprawy, ponieważ stanowi ciekawą bazę do przypraw. Ciekawostki: Głównym składnikiem czubrycy jest cząber górski. Jedną z jego cech charakterystycznych są olejki eteryczne, które się w nim znajdują. Jednak należy zwracać uwagę również na pochodzenie cząbru. W zależności od tego, czy jest on górski, czy ogrodowy, możemy uzyskać zupełnie inny smak, kiedy użyjemy go jako przyprawy.