Rafex Pieprz czarny mielony 500g Lubartów

Charakterystyka: Pieprz jest uniwersalną przyprawą używaną od zarania dziejów. Swoje zastosowanie znajdzie praktycznie w każdym przepisie. Razem z solą jest najczęściej używaną przyprawą w każdej kuchni bez względu na kontynent oraz upodobania. Swoją popularność zdobył przede wszystkim dzięki temu, że jest hodowany przez cały rok, dlatego też nie brakuje go nigdy w sprzedaży i nie jest rarytasem, na który nie każdy może sobie pozwolić. W dodatku momentalnie poprawia smak jakiejkolwiek potrawy. Zastosowanie: Czy jakakolwiek przyprawa ma więcej zastosowań niż pieprz? Raczej nie, ponieważ dodajemy go praktycznie do wszystkiego. Używamy zawsze kiedy przyprawiamy mięsa oraz zupy. W dodatku warzywa również dużo zyskują na smaku dzięki niemu. Ciekawostki: To czy pieprz będzie łagodny w smaku, czy naprawdę mocno pikantny zależy dojrzałość tropikalnej rośliny, z której jest pozyskiwany. Jeśli jest przetrzymywany długo w owocu, wtedy traci swój pikantny smak i staje się łagodniejszy w miarę przetrzymywania i wzbraniania się od zbioru.