Wasa Pieczywo Na Zakwasie Wieloziarniste 275G Łódź

Opis szczegółowy Wypiek chleba z użyciem zakwasu to stara tradycja licząca wiele tysięcy lat. Zakwas żytni otrzymuje się w procesie fermentacji z razowej mąki żytniej i wody. Dodany do ciasta chlebowego wywołuje wiele dobroczynnych efektów fizjologicznych. Wieloziarniste chrupkie pieczywo na zakwasie wypiekane jest według własnej receptury z użyciem prawdziwego zakwasu, który wraz z pełnoziarnistą mąką żytnią., owsianą, pszenną i jęczmienną tworzy unikalny rodzaj pieczywa o niezwykłym smaku i strukturze. Parametry produktuTyp: Wieloziarniste Składniki: Pełnoziarnista mąka żytnia (70 g*), pełnoziarnisty zakwas żytni (pełnoziarnista mąka żytnia, woda) (14 g*), pełnoziarniste płatki owsiane (10 g*), pełnoziarnista mąka pszenna (6,0 g*), pełnoziarnista mąka owsiana (6,0 g*), pełnoziarnista mąka jęczmienna (6,0 g*), drożdże, sól, ekstrakt słodu jęczmiennego, emulgator (lecytyna słonecznikowa). do wypieku 100 g produktu użyto 112 g składników pełnoziarnistych. *w g na 100 g produktu. Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Niemcy Zawartość netto: 275 g Waga brutto: 3,6 kg Kraj pochodzenia głównego składnika: Niemcy Liczba opakowań pierwszego rzędu na warstwie palety: 6 op. zb. (DU) Liczba opakowań konsumenckich: 576 szt. Wysokość palety: 1,15 m Waga jednostkowa brutto: 0,3 kg Liczba warstw na palecie: 8 warstw (warstwa) Kod CN: 1905 10 00 Wymiar opakowania (SxWxG): 65 x 120 x 175 mm Temperatura przechowywania min - max: 4 - 25 °C Liczba opakowań pierwszego rzędu na palecie: 48 op. zb. (DU) AlergenyRyby i produkty pochodne: Nie Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą): Może zawierać Jaja i produkty pochodne: Nie Gorczyca i produkty pochodne: Nie Jęczmień i produkty jęczmienne: Tak Zboża zawierajace gluten: Tak Mięczaki i produkty pochodne: Nie Żyto i produkty żytnie: Tak Soja i produkty pochodne: Nie Orzechy: Nie Skorupiaki i produkty pochodne: Nie Dwutlenek siarki i siarczyny: Nie Seler i produkty pochodne: Nie Pszenica i produkty z pszenicy: Tak Owies i produkty owsiane: Tak Łubin i produkty pochodne: Nie Nasiona sezamu i produkty pochodne: Może zawierać PrzechowywanieSposób przechowywania: przechowywać w suchym i chłodnym miejscu Instrukcje dotyczące przygotowania: Jako podstawa kanapek lub samodzielna przekąska Pakowanie w atmosferze chronionej: Nie Wartość odżywczaIlość porcji w opakowaniu: 19 szt. Zawartość soli (ogólnie): 3 %RWS Wartość energetyczna kcal (energia) w zadeklarowanej jednostce: 340 kcal/100g Zawartość węglowodanów (cukry): 0 %RWS Wartość energetyczna kJ w porcji (energia): 199 kJ Zawartość białek (ogólnie): 3 %RWS Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone) w zadeklarowanej jednostce (g): 0,5 g Zawartość węglowodanów (ogólnie): 3 %RWS Zawartość tłuszczów (kwasy tłuszczowe nasycone): 1 %RWS Zawartość węglowodanów w porcji (cukry): 0,1 g Zawartość tłuszczów w porcji (kwasy tłuszczowe nasycone): 0,1 g Zawartość błonnika (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 18 g Wartość energetyczna kJ: 2 %RWS Zawartość węglowodanów (cukry) w zadeklarowanej jednostce (g): 0,5 g Wartość energetyczna kcal w porcji (energia): 47 kcal Zawartość białek w porcji (ogólnie): 1,5 g Wielkość porcji: 14 g Zawartość tłuszczów (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g): 2,5 g Wartość energetyczna kcal (energia): 2 %RWS Zawartość tłuszczów w porcji (ogólnie): 0,4 g Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g Zawartość soli w porcji (ogólnie): 0,16 g Zawartość soli (ogólnie) w zadeklarowanej jednostce (g lub ml): 1,13 g Zawartość węglowodanów w porcji: 8,2 g Zawartość błonnika w porcji (ogólnie): 2,5 g Zawartość tłuszczów (ogólnie): 1 %RWS Witaminy i składniki mineralnePotas: 500 mg/100g Fosfor: 330 mg/100g Potas (%RWS): 25 %RWS Magnez (%RWS): 29 %RWS Fosfor (%RWS): 47 %RWS Żelazo (%RWS): 25 %RWS Magnez: 110 mg/100g Żelazo: 3,5 mg/100g Inne informacje o zawartościŚrodki spozywcze z dodatkiem fitosteroli, estrów fitosteroli, fitostanoli lub estrów fitostanoli: Nie Zawiera lukrecję: Nie Zawiera wzmacniacze smaku: Nie Zawiera przeciwutleniacze: Nie Zawiera taurynę: Nie Zawiera substancje konserwujące: Nie Zawiera chininę: Nie Osłonka niejadalna: Nie Informacje szczegółowe dotyczące środków słodzących: Nie Zawiera fosforany: Nie Zawiera kofeinę: Nie Zawiera barwniki: Nie