Zdjęcie Mąka włoska "00" Classica 5kg Caputo - Łódź

Mąka włoska "00" Classica 5kg Caputo Łódź

CAPUTO Włoska mąka Typ 00 do pizzy Classica 5kg CAPUTO Włoska Mąka Typ 00 do Pizzy Classica 5kg To najwyższej jakości produkt, stworzony specjalnie z myślą o wypieku klasycznej włoskiej pizzy. Mąka jest bardzo drobno mielona, dzięki czemu zapewnia gładkie, elastyczne ciasto, które doskonale wyrasta …

Ostatnia znana cena: 27,19 zł Najbliżej: brak

Liczba ofert: 0

Opis

CAPUTO Włoska mąka Typ 00 do pizzy Classica 5kg CAPUTO Włoska Mąka Typ 00 do Pizzy Classica 5kg To najwyższej jakości produkt, stworzony specjalnie z myślą o wypieku klasycznej włoskiej pizzy. Mąka jest bardzo drobno mielona, dzięki czemu zapewnia gładkie, elastyczne ciasto, które doskonale wyrasta i nadaje pizzy lekkość oraz chrupiącą skórkę. Typ 00 oznacza, że mąka jest wyjątkowo czysta, o niskiej zawartości popiołu i idealnych proporcjach glutenowych, co czyni ją świetnym wyborem do ciast o krótszym czasie wyrastania. CAPUTO Classica jest popularna zarówno w profesjonalnych pizzeriach, jak i w domowych kuchniach, gdzie gwarantuje autentyczny włoski smak. Mąka Caputo Classica to idealna baza do przygotowania pizzy w stylu neapolitańskim i innych włoskich specjałów. Jej lekka struktura i wysoka jakość sprawiają, że każda pizza jest doskonale wyrośnięta, z delikatnym wnętrzem i chrupiącymi brzegami. Niezastąpiona zarówno do użytku domowego, jak i profesjonalnego. Mąka Typ "00" Typ mąki: Typ 00 (bardzo drobno mielona mąka pszenna) Kraj pochodzenia: Włochy Waga opakowania: 5 kg Zawartość białka: Około 11,5% Wartość energetyczna (na 100 g): Energia: 1489 kJ / 351 kcal Tłuszcz: 1 g (w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,2 g) Węglowodany: 73 g (w tym cukry: 1 g) Błonnik: 2 g Białko: 11,5 g Sól: <0,01 g Siła mąki (W): 220-240 Elastyczność ciasta (P/L): Około 0,50-0,60 Data ważności 12.09.2025 Classica 5 kg Przeznaczenie: Idealna do klasycznej włoskiej pizzy, w tym pizzy neapolitańskiej, foccaci i innych wypieków drożdżowych Stopień przemiału: Typ 00 - bardzo drobno mielona Charakterystyka ciasta: Wysoka elastyczność, lekka struktura, dobrze wyrośnięte, chrupiące brzegi, miękkie wnętrze Bez dodatków: Naturalna, bez konserwantów i dodatków chemicznych Zalecenia dotyczące przechowywania: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Caputo
Rodzaj
  • Pszenna
Waga (g)
  • 5
Cechy
  • Produkt wegetariański
Certyfikat
  • Brak