Ewald Żelatyna w Listkach 1kg 200 szt. Łódź

Żelatyna w listkach jest dużo prostsza w użyciu, doskonale rozpuszcza się w zimnych i ciepłych płynach, nie pozostawiając grudek. Jest świetna do najróżniejszych deserów takich jak: kremów, serników na zimno i musów, ale także tradycyjnych galaret z ryb, mięs i warzyw. ZASTOSOWANIE: Żelatyna w …

od 125,50 Najbliżej: 4,3 km

Liczba ofert: 3

Oferta sklepu

Opis

Żelatyna w listkach jest dużo prostsza w użyciu, doskonale rozpuszcza się w zimnych i ciepłych płynach, nie pozostawiając grudek. Jest świetna do najróżniejszych deserów takich jak: kremów, serników na zimno i musów, ale także tradycyjnych galaret z ryb, mięs i warzyw. ZASTOSOWANIE: Żelatyna w listkach jest dużo prostsza w użyciu, doskonale rozpuszcza się w zimnych i ciepłych płynach, nie pozostawiając grudek. Jest świetna do najróżniejszych deserów takich jak: kremów, serników na zimno i musów, ale także tradycyjnych galaret z ryb, mięs i warzyw. Instrukcja użycia: Namoczyć odpowiednią ilość listków przez około 5 min w zimnej wodzie. Wyjąć i delikatnie odcisnąć. Do zastosowania w daniach gorących należy wymieszać odciśniętą żelatynę w niewielkiej ilości gorącej masie. Żelatyna rozpuszcza się natychmiast. Do dań zimnych (np. bitej śmietany) należy rozpuścić odciśniętą żelatynę w niewielkiej ilości gorącej wody, a następnie dodać zimną masę do rozpuszczonej żelatyny- nigdy odwrotnie. Schłodzić 4 h w lodówce. 115 BLOOM ZAWARTOŚĆ: Gramatura: 1000g - 200szt SKŁAD: Żelatyna wieprzowa. SPOSÓB PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, niedostępnym dla dzieci.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Magia Kuchni
Rodzaj
  • Żelatyny i substancje żelujące
Waga (g)
  • 1