Lyo Expedition Danie 205 Potrawa Meksykańska 111g Lipsko

Liofilizowany posiłek: Kurczak w sosie z czerwoną fasolą, papryką i ryżem - 111g (500g po uwodnieniu) MEKSYKAŃSKI TEMPERAMENT. Danie, które zamieni każdy obiad na świeżym powietrzu w ekscytującą fiestę. Jeśli tak jak my kochasz tętniącą smakiem i aromatem kuchnię meksykańską, nasza Potrawa Meksykańska szybko stanie się twoim pierwszym wyborem na każdą wycieczkę. Kawałki soczystego kurczaka i ryż w towarzystwie bogatej w białko fasoli, słodkiej kukurydzy i dojrzewającej w słońcu papryki, przyprawione według starych, meksykańskich receptur tworzą pełen smaku i koloru posiłek, przy którym nie raz westchniesz ¡Ay, caramba! Danie liofilizowane mięsne LyoFood meksykańskie 111 / 500 g to porcja posiłku do przygotowania przez uwodnienie gorącą wodą bezpośrednio w opakowaniu. Opakowanie z zamknięciem strunowym oraz linią pomocniczą wspiera kontrolę procesu rehydratacji w warunkach terenowych. Parametry żywieniowe umożliwiają planowanie racji i bilansu makroskładników podczas działań poza bazą. Posiłek liofilizowany stanowi element systemu zabezpieczenia żywieniowego w terenie: kompaktowa forma zmniejsza objętość ekwipunku, a przygotowanie „w torebce” ogranicza liczbę operacji oraz potrzebę użycia dodatkowych naczyń. Struna zamykająca stabilizuje proces uwodnienia podczas odczekiwania wymaganego czasu. Proces liofilizacji redukuje zawartość wody w produkcie, co poprawia logistykę transportu i magazynowania, a po uwodnieniu uzyskuje się ok. 500 g gotowego posiłku. Skład opiera się na filecie z piersi kurczaka (kostka), ryżu oraz mieszance warzyw i roślin strączkowych (fasola, papryka, kukurydza); zastosowano mąkę pszenną i olej rzepakowy jako składniki technologiczne, a przyprawy zawierają seler. ZASTOSOWANIE W PRAKTYCE Wspinaczka sportowa i tradowa (posiłek regeneracyjny po aktywności, przygotowanie na biwaku). Alpinizm i działania w terenie górskim (pełna porcja przy ograniczonej infrastrukturze kuchennej). Trekking i turystyka długodystansowa (planowanie racji, przygotowanie bez gotowania w garnku). CECHY TECHNICZNE Opakowanie z zamknięciem strunowym pozwala przygotować porcję bez dodatkowego pojemnika oraz ogranicza ekspozycję zawartości w trakcie rehydratacji. Linia pomocnicza umożliwia kontrolę ilości dolewanej wody i powtarzalność konsystencji. Zawartość filetu z piersi kurczaka (kostka) wpływa na strukturę po uwodnieniu i profil białkowy porcji. Połączenie ryżu i fasoli zapewnia stabilną strukturę porcji po rehydratacji oraz przewidywalną objętość gotowego posiłku. Produkt zawiera mąkę pszenną oraz przyprawy z selerem, co jest istotne w kontekście alergenów. PARAMETRY TECHNICZNE Waga: 111 g (porcja sucha) / 500 g po uwodnieniu. Składniki (produkt gotowy do spożycia):filet z piersi kurczaka (kostka) 38%, ryż 27%, fasola czerwona 11%, papryka czerwona 5%, kukurydza, mąka pszenna, cebula, koncentrat pomidorowy, przyprawy (zawiera seler), olej rzepakowy, sól, cukier. Wartość energetyczna: 1641 kJ / 389 kcal (100 g) oraz 1821 kJ / 431 kcal (111 g). Tłuszcz: 5,9 g (100 g) / 6,5 g (111 g). Kwasy tłuszczowe nasycone: 1,1 g (100 g) / 1,2 g (111 g). Węglowodany: 49 g (100 g) / 55 g (111 g). Cukry: 3,9 g (100 g) / 4,3 g (111 g). Błonnik: 6,1 g (100 g) / 6,7 g (111 g). Białko: 32 g (100 g) / 35 g (111 g). Sól: 2,9 g (100 g) / 3,3 g (111 g). Producent: LyoFood. PRZYGOTOWANIE (INSTRUKCJA) Otwórz opakowanie, korzystając z nacięcia nad struną. Usuń pochłaniacz tlenu. Dodaj gorącą, przegotowaną wodę do poziomu wskazanego przez linię pomocniczą. Dokładnie zamieszaj. Zamknij strunę i odczekaj 9 minut. Otwórz, używając nacięcia pod struną, zamieszaj ponownie i spożyj. OD NASIONA DO PRODUKTU KOŃCOWEGO. Właśnie w ten sposób produkujemy naszą żywność. Tylko naturalne składniki. Używamy owoców i warzyw uprawianych na własnych polach. Pozostałe surowce pochodzą od zaufanych dostawców i rolników. W naszych produktach nie znajdziesz ani grama konserwantów czy sztucznych dodatków. Naprawdę gotujemy. Nasze posiłki nie powstają w wyniku mieszania gotowych półproduktów. Przed liofilizacją są one zawsze gotowane w małych partiach, dokładnie tak jak w restauracji. Produkujemy na miejscu. Zajmujemy się wszystkimi etapami produkcji. Posiłki LYOFOOD są produkowane wyłącznie w Polsce nie zawierają konserwantów i sztucznych dodatków dzięki procesowi liofilizacji zachowują swoje wartości odżywcze są lekkie i zajmują niewiele miejsca są szybkie i łatwe w przygotowaniu można je przechowywać nawet 5 lat od daty produkcji