Wegańska Kuchnia Polska Łęczyca

4,17
6 opinii

Wegańska Kuchnia Polska to 64 przepisy podzielone na 7 grup: ZUPY – KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI – ZAMIENNIKI MIĘSA – GULASZE, KAPUSTY – PASZTETY I PASTY – DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI – DESERY. Tradycyjne polskie potrawy w bezmięsnej wersji. To da się zrobić Z Wegańską Kuchnią Polską przyrządzisz …

od 36,34 Najbliżej: 37 km

Liczba ofert: 4

Oferta sklepu

Opis

Wegańska Kuchnia Polska to 64 przepisy podzielone na 7 grup: ZUPY – KLUSKI, PIEROGI, NALEŚNIKI – ZAMIENNIKI MIĘSA – GULASZE, KAPUSTY – PASZTETY I PASTY – DODATKI, PRZYSTAWKI, SAŁATKI – DESERY. Tradycyjne polskie potrawy w bezmięsnej wersji. To da się zrobić Z Wegańską Kuchnią Polską przyrządzisz potrawy, które wydawałoby się nie mają racji bytu bez składników odzwierzęcych. Nic bardziej mylnego. Edyta Stępczyńska odczarowuje je i komponuje na nowo tak, aby smakowały tradycyjnie "jak u mamy", a jednocześnie nie bazowały na składnikach odzwierzęcych. W Wegańskiej Kuchni Polskiej znajdziesz m.in. przepisy na potrawy takie jak: rosół gulaszowa kopytka kotlety mielone kotlet a la schabowy kotlet a la devolaiile pulpety gołąbki gulasz pasztet budyń kisiel majonez Autorka o książce Spisując te przepisy wierzyłam w to, że dzięki nim obudzisz w sobie chęć do przygotowywania potraw prostych i nieskomplikowanych. Potraw, które gościły i goszczą na Polskich stołach. Z jedną, ale zasadniczą różnicą. Moje przepisy różnią się od tych tradycyjnych tym, że są przygotowane bez składników odzwierzęcych. Tworzenie wegańskiego jedzenia jest nie tylko moim hobby, ale stało się moją pracą i pasją. Uwielbiam karmić ludzi i dowiadywać się, że to co robię ma sens i wpływa korzystnie na moich klientów i przede wszystkim im smakuje. Ta książka to zapis mojej codziennej pracy i doświadczeń podczas przygotowywania wegańskiego cateringu. Każdy przepis jest przetestowany. Do zdjęć nie wynajęłam profesjonalnego fotografa i stylisty potraw – zdałam się tu na własną intuicję i maksymalną szczerość. Jedz na zdrowie! (ze wstępu) O autorce Wegańskiej Kuchni Polskiej Edyta Stępczyńska, pozytywnie zakręcona kobieta, która wzięła życie we własne ręce. Weganka, kochająca jeść smaczne i urozmaicone dania. Szefowa kuchni, blogerka aktywna w mediach społecznościowych. Z pasją uprawia ekologiczny ogród. Karmi rodzinę, znajomych i Klientów, obalając mit, że kuchnia roślina jest pozbawiona wyrazu. Jej praca to pasja i misja, dzięki której przyczynia się do ratowania zwierząt, co w weganizmie jest dla niej najważniejsze. Jak piszą liczni zadowoleni Klienci Zakręconego wege obiadu, swoim jedzeniem ratuje Im życie, daje poczucie bezpieczeństwa, pozwala odpocząć od gotowania, jest żywicielką, przyjaciółką zawsze służącą radą nie tylko nt kuchni. Specjalistka podrabiania tradycyjnych dań mięsnych, w taki sposób, że każdy da się oszukać. Chociaż często przygotowuje dania będące zastępnikami kuchni tradycyjnej kocha weganizm za prostotę i świeżość. 5 powodów, dla których warto sięgnąć po książkę „Wegańska Kuchnia Polska” Zawiera 64 przepisy na dania kuchni roślinnej. Jest opracowana w sposób zrozumiały i ciekawy. Autorka ma duże doświadczenie w przygotowywaniu dań bezmięsnych. Dania zawarte w książce można przygotować ze składników, które znajdują się w naszych kuchniach lub które bez problemu kupić można na lokalnym targowisku. Książka jest lekka i poręczna, na pewno znajdzie się dla niej miejsce w każdej kuchni. Ma też miejsce na notatki. Parametry książki format b5 | liczba stron 160 | oprawa miękka ze skrzydełkami | papier Munken

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Edyta Stępczyńska
Wydawnictwo
  • Gaj
Okładka
  • Miękka
Format
  • 17,6x25 cm
Rok wydania
  • 2018
Ilość stron
  • 160
Tematyka
  • Kuchnia polska
ISBN
  • 9788363537517
Model
  • miękka ze skrzydełkami

Opinie Wegańska Kuchnia Polska Łęczyca

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
4,17 na podstawie 6 opinii
  • AnnaKasperczak
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Byłoby cudownie, gdyby autorka nie była zapatrzona w dietę głodówkową post Ewy Dąbrowskiej
  • kat
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Super
    • akcja
    • fabuła
    • jakość wydania
  • j...2
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • e...3
    3,5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
  • m...d
    4
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.