Maxxo Chamber Line 40 Łazy

Profesjonalna Zgrzewarka Komorowa do Pakowania Żywności MAXXO Seria 40 Automatyczne i ręczne pakowanie próżniowe z podwójnym bezpiecznym zgrzewem Profesjonalna i wysoce wydajna sprężarka 72l / min Maksymalna moc ssania: 950 mbar Możliwość pakowania nie tylko suchych, ale również mokrych i płynnych potraw: zup/sosów Uchwyt zaciskowy do mocowania folii w komorze Maksymalna szerokość rolki/ folii: 300 mm Specjalny program do marynowania Poczwórna mocna pompa próżniowa, podwójny zgrzew Szczelna komora z przezroczystą hartowaną pokrywą szklaną Pojemność komory próżniowej: 4 litry 2 cyfrowe wyświetlacze do łatwiejszej obsługi urządzenia Szeroki zakres regulowania czasu próżni i zgrzewania Moc zgrzewarki: 300 W 30 WORKÓW MOLETOWANYCH 28 x 33 cm Zgrzewarka wyposażona jest w 4 mocne pompy o wydajności 72 l / min i podwójnym skręcie. Urządzenie wykonane jest ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest odporne na uszkodzenia mechaniczne i łatwe w utrzymaniu. Komora próżniowa została zaprojektowana w celu zoptymalizowania miejsca wewnątrz urządzenia. Klapa komory pakowarki została wykonana z przezroczystego hartowanego szkła. Pakowarka umożliwia zgrzewanie dużej ilości żywności w jednym opakowaniu, znacznie więcej niż inne maszyny próżniowe. Szerokość listwy zgrzewającej pozwala na użycie rolek folii próżniowej o rozmiarze nawet do 30 cm szerokości. Zgrzewarka komorowa nadaje się do użytku komercyjnego w HORECA, dla rzeźników, myśliwych, sklepów spożywczych, rybaków, restauracji, rybiarni. Zgrzewarka nadaje się do użytkowania zarówno w firmie, jak i w domu. Dane techniczne Producent: MAXXO Model: Seria 40 Wydajność sprężarki: 72l / min; 950 mbar. Dokładna e-instrukcja obsługi w języku polskim Wymiary urządzenia: 34,5cm x 28,5 cm x 22,5 cm Waga urządzenia: 8 kg Maksymalna szerokość rolki i folii – 30 cm Moc zgrzewarki: 300 W Zasilanie z sieci Zestaw zawiera: Zgrzewarka Maxxo Seria 40 30 worków moletowanych 28 x 33cm Bezpieczny ręczny odcinacz do folii W komplecie ze zgrzewarką próżniową, otrzymujesz zapas folii moletowanej ze specjalną powłoką karbowaną, która dedykowana jest do profesjonalnego pakowania jedzenia w pakowarkach listwowych. Folie wyprodukowane są z folii poliamidowo-polietylenowej, z wytłoczoną powłoką w kształcie siatki. Karbowana powłoka sprawia, że w trakcie jej zgrzewania, warstwy się ze sobą nie stykają, pozostawiając kanaliki wymagane do odessania całego powietrza i utworzenia całkowitej próżni. Rewolucyjny sposób przechowywania żywności w próżni – niemalże bez dostępu powietrza. W ten sposób nawet pięciokrotnie wydłużysz okres ważności pakowanych produktów, gwarantując naturalną świeżość i jakość. Foliarka nadaje się również, do przygotowania jedzenia metodą Sous Vide - precyzyjne gotowanie w próżni.