Fine polish desserts Książ Wielkopolski

Nowoczesne podejście do tradycyjnych deserów Nowa publikacja stworzona przez Jana Łozińskiego i Andrzeja Bareckiego to prawdziwa uczta dla miłośników słodkich dzieł sztuki. Kontynuuje ona sukces poprzednich publikacji, które zostały docenione na arenie międzynarodowej. Wspólna praca mistrzów cukiernictwa Do tego przedsięwzięcia zaproszono dwudziestu trzech uznanych cukierników. Ich zadaniem było połączenie polskiej tradycji cukierniczej z nowoczesnymi trendami, co zaowocowało prezentacją deserów w zupełnie nowych odsłonach. Każda propozycja została wzbogacona o wysmakowane fotografie, które podkreślają ich wyjątkowy charakter. Tradycja spotyka innowację Album nie tylko przywołuje dziedzictwo polskiej kuchni, ale również wprowadza świeże, współczesne idee. Zawarte w książce przepisy charakteryzują się nieszablonowym podejściem do klasycznych słodkości oraz odważnymi połączeniami smaków. Idealne dla tych, którzy cenią sobie zarówno tradycję, jak i nowości w kulinarnym świecie. Wyjątkowa publikacja dla koneserów Kompozycja polskich klasycznych wypieków w nowoczesnych odsłonach zachwyci nie tylko smakoszy, ale i miłośników sztuki kulinarnych eksperymentów. To pozycja obowiązkowa dla każdego miłośnika wykwintnych deserów, który pragnie odkryć znane smaki w zupełnie nowej formie. EAN: 9788375762747