Tamahagane Kyoto Nóż Do Wykrawania 16Cm (SNK1119) Kruszwica

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do wykrawania 16 cm Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować …

od 969 Najbliżej: 46 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Tamahagane Kyoto VG-5 Nóż do wykrawania 16 cm Specjalistyczny nóż przeznaczony do filetowania i krojenia ryb, a także do sprawiania innych rodzajów mięs, np. wołowiny czy wieprzowiny. Sztywna klinga znakomicie się sprawdza w przypadku ryb o dużych gabarytach, gdy trzeba dokładnie kontrolować pozycję czubka noża. Wąskie ostrze pozwala ciąć w najciaśniejszych miejscach, przy samej skórze i wzdłuż kręgosłupa. Dane techniczne: Ostrze - 63 warstwowa stal nierdzewna SUS410 rdzeń VG-5 Rękojeść - czarna micarta Twardość - 61 HRC +/- 1 Długość całkowita - 30,0 cm Długość ostrza - 16,5 cm Szerokość klingi - 2,0 cm Grubość klingi - 2,1 mm Sposób ostrzenia - szlif dwustronny symetryczny Waga - ok. 143 g

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Tamahagane
Rodzaj
  • Noże pojedyncze