Stalgast Kraków

Ten profesjonalny ekspres do kawy Magister 486010 (Stalgast) to niezastąpione urządzenie gastronomiczne o mocy 1.5 kW, idealne dla kawiarni, restauracji, hoteli, biur oraz wszelkich lokali gastronomicznych, gdzie kluczowa jest profesjonalna jakość i szybkość przygotowywania kawy. Jest to 1-grupowy, automatyczny ekspres, który dzięki wbudowanemu manometrowi, pompie wibracyjnej oraz dyszom do wrzątku i pary wodnej, pozwala na przygotowanie szerokiej gamy napojów kawowych, od espresso po cappuccino. Elektroniczna regulacja temperatury bojlera kontrolowana z panelu oraz dotykowy panel z 4 programami i przyciskiem ręcznego dozowania gwarantują precyzję i wysoką jakość serwowanych napojów. Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, łatwość czyszczenia i spełnianie najwyższych standardów higieny gastronomicznej, co jest kluczowe dla wydajności kuchni w każdym lokalu gastronomicznym w warunkach ciągłej pracy. Kluczowe Cechy i Funkcjonalność Obudowa wykonana ze stali zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwość utrzymania w czystości, co jest kluczowe w profesjonalnych kuchniach. Grupa "tall-cup" o wysokości 105/135 mm umożliwia przygotowywanie kaw w wysokich szklankach i kubkach, co zwiększa wszechstronność. Wbudowany manometr pozwala na monitorowanie ciśnienia, co jest istotne dla precyzyjnego parzenia kawy. Pompa wibracyjna zapewnia odpowiednie ciśnienie wody, niezbędne do ekstrakcji pełnego aromatu kawy. Dysza do wrzątku umożliwia szybkie przygotowanie herbaty lub innych gorących napojów, zwiększając funkcjonalność ekspresu. Dysza do pary wodnej pozwala na spienianie mleka do cappuccino i latte, co jest kluczowe dla wysokiej jakości napojów mlecznych. Elektroniczna regulacja temperatury bojlera kontrolowana z panelu gwarantuje stabilność temperatury, co przekłada się na powtarzalność smaku kawy. Panel dotykowy z 4 programami, przyciskiem ręcznego dozowania i zaworem gorącej wody, co zapewnia intuicyjną obsługę i elastyczność w przygotowywaniu napojów. Moc bojlera 1.45 kW oraz pojemność bojlera 1.2 L zapewniają szybkie nagrzewanie wody i gotowość do ciągłej pracy. Pojemność zbiornika na wodę 3 L zapewnia odpowiednią ilość wody do przygotowania wielu kaw bez konieczności częstego uzupełniania. Możliwość zamówienia wersji z podłączeniem do sieci wodnej zwiększa elastyczność instalacji i eliminuje potrzebę ręcznego uzupełniania zbiornika. Dane techniczne Marka: Magister Kod katalogowy: Stalgast 486010 Szerokość [mm]: 250 Głębokość [mm]: 430 Wysokość [mm]: 330 Masa [kg]: 16 Moc elektryczna [kW]: 1.5 Napięcie [V]: 220-240 Częstotliwość [Hz]: 50/60 Rodzaj zasilania: prąd Moc bojlera [kW]: 1.45 Pojemność bojlera [l]: 1.2 Pojemność zbiornika na wodę [l]: 3 Ilość grup: 1