Fagor Kuchnia Gazowa Z Piekarnikiem C G961 Op | Duży Palnik Palniki O Różnej Mocy Znamionowej 55 95 Kw 1200X930X850mm (CG961OP) Kraków

Opis urządzenia: Górny blat pod palnikami tłoczony z jednego kawałka blachy, wykonany z 2 mm grubości stali nierdzewnej AISI-304 Laserowo cięte krawędzie, automatycznie spawane i polerowane. Niewidoczne śruby łączące Ruszty palników o wymiarach 397x350 mm pozwalające stosować duże naczynia i garnki. Zmniejszony odstęp pomiędzy rozwidleniami, 75 mm, pozwala na utrzymywanie naczyń o bardzo małej średnicy (8 cm). Pozwala to uniknąć zsuwania się małych naczyń z palnika. Ruszty palników wykonane są z emaliowanego żeliwa RAAF (odpornego na produkty kwaśne i zasadowe, a także na ogień i wysoką temperaturę). Niklowane palniki żeliwne z podwójną koroną i dyfuzorami gwarantują równomierną dystrybucję ciepła z palnika nawet pod największymi naczyniami. Pozwala to uniknąć kumulowania się ciepła w jednym miejscu i optymalizuje ilość energii przekazywanej do produktu. Korony palników posiadają gniazda mocujące uniemożliwiające pomylenie ich umiejscowienia Zapalacz piezoelektryczny i termoelementy usytuowane są w obudowie palnika dla większej ochrony Przewody gazowe w elastycznych osłonach ze stali nierdzewnej pozwalają na łatwiejszą manipulację wewnątrz i ułatwiają prace naprawcze. Sterowanie na panelu frontowym z systemem zabezpieczającym przed przedostawaniem się wody Wysokotemperaturowe, emaliowane, żeliwne zabezpieczenia płomienic wyposażone w płyty grzewcze ułatwiające manewrowanie i wspierające duże naczynia, co poprawia użyteczność powierzchni roboczej Łatwy w użyciu stacjonarny piekarnik o rozmiarze GN 2/1 lub wymiarach 1000 x 700 x 290 mm (kuchnie w wersji OP) ze sterowaniem umiejscowionym na górnym panelu dla lepszej ergonomii. Przyjazne dla użytkownika elementy sterujące na górnym panelu dla lepszej ergonomii. Komora piekarnika wykonana w całości ze stali nierdzewnej ułatwia czyszczenie i utrzymanie czystości. Ruszt piekarnika ustawiony wszerz, co ułatwia pracę. Prowadnice na trzech wysokościach zapewniają różne opcje pracy. Prowadnice w kształcie „U” zabezpieczające tace przed przechyleniem. Temperatura regulowana za pomocą termostatu (125 – 310°C ) Parametry techniczne: Wymiary rusztu: 397x350 mm Palniki: 3x5,25 kW, 2x8,0 kW oraz 1x10,20 kW Moc całkowita: 55,95 kW Wymiary: 1200x930x850 mm Rozmiar piekarnika: 1000x700x290 Moc piekarnika: 14,00 kW Podłączenie urządzenia musi wykonać autoryzowany technik sprzedawcy lub producenta, posiadający odpowiednie uprawnienia. Autoryzowany technik, podłącza i uruchamia urządzenie, sprawdza jego poprawne działanie i szkoli użytkownika z zakresu obsługi. Wypełnia i podpisuje listę kontrolną (protokół) instalacji w dwóch egzemplarzach