Foodoro Pomidory Pelati Bez Skórki W Puszce 400g Knurów

Pomidory San Marzano La Bella 400 g — TA odmiana: podłużne pomidory spod Wezuwiusza, jedyne, które neapolitańska pizza uznaje za swoje. Mało pestek, mało wody, dużo miąższu i słodycz zrównoważona delikatną kwasowością — sos robi się sam, wystarczy je rozgnieść. W pigułce Forma: pomidory całe bez skóry w passacie, puszka 400 g Wydajność: 1 puszka = sos na 3–4 pizze lub pasta dla 2–3 osób Działanie: baza sosu pomidorowego klasy pizzeria: pizza, pasta, szakszuka Jak stosować: rozgnieść widelcem z solą = surowy sos na pizzę; 20 min duszenia = sos do pasty Dla kogo: pizza domowa, włoska pasta, kuchnia z puszki na poziomie Najważniejsze właściwości San Marzano — odmiana legendá: podłużna, mięsista, słodka; rośnie na wulkanicznych glebach Kampanii. Mało wody i pestek — sos gęstnieje sam, bez godzin redukowania i łyżki cukru „na kwas”. Krótki skład: pomidory + passata — zero cytrynianów, cukru i zagęstników. Na pizzę używa się ich NA SUROWO — rozgniecione z solą; pieką się razem z plackiem. Jest dla Ciebie, jeśli… robisz pizzę z prawdziwego zdarzenia (mąka 00 już jest?) pasta pomodoro ma smakować jak w trattorii masz dość wodnistych pomidorów z dyskontu gotujesz szakszukę i zupy pomidorowe Skład i działanie Skład i wartości: Pomidory San Marzano całe, bez skóry (60%) — odmiana podłużna z regionu Kampania: mięsiste, słodkie, niskopestkowe. Passata pomidorowa (40%) — zalewa z tych samych pomidorów; żadnej wody, soli ani kwasku w składzie. Jak stosować Sos na pizzę (surowy!): puszka + szczypta soli + rozgniecenie widelcem — NIE gotować: dojdzie na pizzy. Pasta pomodoro: czosnek na oliwie + pomidory + 20 min + bazylia = klasyk z 4 składników. Szakszuka: rozgniecione na cebuli z papryką + jajka — śniadanie tygodnia. Zupa krem: z pieczoną papryką i odrobiną śmietanki — restauracyjny efekt z puszki. Dla kogo Dla każdego, kto gotuje pomidorowo — różnicę smaku poznaje się przy pierwszej puszce. Dlaczego warto wybrać ten produkt Neapolitańczycy są w stanie kłócić się o pomidory godzinami, ale w jednym są zgodni: na pizzę — San Marzano. Mięsistość i naturalna słodycz robią sos, którego nie trzeba poprawiać niczym. Informacje o produkcie Nazwa: Pomidory San Marzano La Bella 400 g Forma: pomidory całe bez skóry w passacie, puszka 400 g Producent / marka: La Bella (Włochy) Skład: pomidory San Marzano bez skóry 60%, passata pomidorowa 40% Ważne: sprawdź datę przydatności na opakowaniu Przechowywanie: po otwarciu przełóż do słoika/pojemnika (nie trzymaj w puszce!), lodówka 3–4 dni Najlepiej łączyć z… Mąka 00 do pizzy:ciasto Oliwa Simon EVO:do skropienia Kawa Toraldo:włoski finał Najczęściej zadawane pytania Czym San Marzano różni się od zwykłych pomidorów z puszki? Odmianą i miejscem: podłużne, mięsiste, mało pestek, słodkie — zwykłe puszki to okrągłe odmiany przemysłowe z wodą i kwaskiem. Dlaczego sos na pizzę ma być surowy? Pomidory gotują się NA pizzy w wysokiej temperaturze — wcześniejsze gotowanie zabija świeżość; rozgnieć, posól, gotowe. Czy trzeba dodawać cukier do sosu? Z San Marzano nie — naturalna słodycz równoważy kwas; to test jakości pomidora. Co z resztą puszki? Przełóż do słoika (metal + kwas = posmak), lodówka do 4 dni albo zamroź. Całe czy krojone — czemu całe? Całe pomidory to wyższa jakość surowca (krojone robi się z gorszych sztuk); rozgniatasz w 10 sekund. Do czego poza pizzą? Pasta, szakszuka, pomidorowa, gulasz, ratatouille — wszędzie tam, gdzie pomidor gra główną rolę. Wolisz zamówić telefonicznie? Zadzwoń pod numer 502 932 165 — pomożemy dobrać produkt do Twoich potrzeb. To niejedyna propozycja dla Ciebie — sprawdź też produkty spożywcze oraz zdrową żywność. Przy zakupach za min. 149 zł dostawa jest darmowa.