Po prostu wino. Połączenia doskonałe Kętrzyn

Po prostu wino. Połączenia doskonałe Aldo Sohm Wydawca: Buchmann Rok wydania: 2026 Oprawa: twarda Format: 235x190 mm Ilość stron: 288 Poradnik dla miłośników wina i jedzenia Aldo Sohm, dyrektor ds. wina w nowojorskiej restauracji Le Bernardin (3 gwiazdki Michelin) z pasją i humorem dzieli się swoim …

od 72,99 zł Najbliżej: 41 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Po prostu wino. Połączenia doskonałe Aldo Sohm Wydawca: Buchmann Rok wydania: 2026 Oprawa: twarda Format: 235x190 mm Ilość stron: 288 Poradnik dla miłośników wina i jedzenia Aldo Sohm, dyrektor ds. wina w nowojorskiej restauracji Le Bernardin (3 gwiazdki Michelin) z pasją i humorem dzieli się swoim doświadczeniem dotyczącym doboru win do potraw. Odkrywa sekrety jak wino i jedzenie wzajemnie się uzupełniają, podkreślają swoje smaki. A pewne "pary idealne" potrafią wpłynąć na odbiór całego posiłku i uczynić z niego prawdziwą ucztę! Książka wprowadza podstawy wiedzy o winie oraz o pewnych składnikach dań, a następnie uczy prostej metody dobierania ich w zestawy. To wszystko jest wspierane przykładami a także praktycznymi wskazówkami. Dzięki temu łatwiej znaleźć własne zestawienia, jak na przykład tajskie curry i wytrawny riesling czy burger z frytkami i cabernet franc. [Stamp,9788384495315,10/26/2026 12:16:38 AM]

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Autor
  • Aldo Sohm
Wydawnictwo
  • Buchmann
Okładka
  • Twarda
Rok wydania
  • 2026
Ilość stron
  • 288
Tematyka
  • Alkohole
ISBN
  • 9788384495315