W.Legutko Marchew Jadalna Berlikumer 2 - Śr. Późna Kazimierz Dolny

Marchew jadalna 'Berlikumer 2' – odmiana średnio późna (Daucus carota) Charakterystyka odmiany Typ rośliny: warzywo korzenioweOdmiana: średnio późnaOkres wegetacji: około 110–130 dniPokrój: silny wzrost, dobrze rozwinięta naćPrzeznaczenie: uprawa amatorska i towarowa Marchew 'Berlikumer 2' to sprawdzona, plenna odmiana ceniona za wysoką jakość korzeni, dobry smak oraz szerokie zastosowanie kulinarne. Tworzy regularne, kształtne korzenie o atrakcyjnym wyglądzie i intensywnym pomarańczowym kolorze. Jest odmianą uniwersalną, nadającą się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i dłuższego przechowywania. Korzeń Cechy korzeni kształt walcowaty, lekko zwężający się ku dołowi, długość około 18–22 cm, średniej wielkości rdzeń, gładka, intensywnie pomarańczowa skórka, jędrny i soczysty miąższ, delikatny, słodkawy smak. Korzenie wyróżniają się wyrównanym wzrostem i dobrą jakością, dzięki czemu są atrakcyjne zarówno w przydomowym ogrodzie, jak i w kuchni. Zastosowanie Marchew 'Berlikumer 2' doskonale sprawdza się jako: warzywo do spożycia na świeżo, składnik surówek i sałatek, dodatek do zup i dań gotowanych, warzywo do przetworów, surowiec do przechowywania zimowego. Dzięki dobrym właściwościom przechowalniczym może być wykorzystywana przez wiele miesięcy po zbiorze. Uprawa Stanowisko Najlepiej rośnie na stanowiskach: słonecznych, ciepłych, przewiewnych. Duża ilość światła sprzyja prawidłowemu wybarwieniu korzeni i wysokiej zawartości cukrów. Gleba Preferuje podłoże: lekkie, żyzne, głęboko uprawione, przepuszczalne, wolne od kamieni i zbryleń. Najlepsze są gleby piaszczysto-gliniaste. Na ciężkich i zwięzłych podłożach korzenie mogą się deformować. Siew i pielęgnacja Termin siewu: marzec–maj. Nasiona wysiewać bezpośrednio do gruntu w płytkie rzędy. Wymaga regularnego odchwaszczania oraz przerywania zbyt gęstych wschodów. W okresach suszy wskazane jest podlewanie, szczególnie podczas intensywnego przyrostu korzeni. Nie należy stosować świeżego obornika bezpośrednio przed siewem, ponieważ może powodować rozgałęzianie korzeni. Zbiór Zbiór przypada zwykle na sierpień–październik, zależnie od terminu siewu i warunków pogodowych. Do przechowywania najlepiej przeznaczyć zdrowe, nieuszkodzone korzenie z późniejszych zbiorów. Marchew 'Berlikumer 2' to niezawodna odmiana o wysokiej plenności, smacznych korzeniach i szerokim zastosowaniu w kuchni, idealna do uprawy w ogrodach przydomowych i na działkach.