Rafex Karagen rafinowany e 407 ? 100g Kazimierz Dolny

Jest naturalnym polisacharydem, znanym od wielu wieków. Powstaje z ekstrakcji czerwonych alg morskich. Z początku wykorzystywany jako zagęstnik, np. do zagęszczania mleka. Obecnie stosowany powszechnie przez przemysł spożywczy, zarejestrowany pod nazwą E 407. Jest stabilizatorem, zagęszczaczem oraz …

od 9 Najbliżej: 44 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Jest naturalnym polisacharydem, znanym od wielu wieków. Powstaje z ekstrakcji czerwonych alg morskich. Z początku wykorzystywany jako zagęstnik, np. do zagęszczania mleka. Obecnie stosowany powszechnie przez przemysł spożywczy, zarejestrowany pod nazwą E 407. Jest stabilizatorem, zagęszczaczem oraz potrafi tworzyć delikatną powłokę jadalną, np. na owocach, która chroni je przed szybkim zepsuciem. W sprzedaży opakowania stugramowe i kilogramowe.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Rafex