Rational Piec Konwekcyjno-Parowy Icombi Classic 6-1/1 Cb2Erra.0000874 Katowice

Piec konwekcyjno-parowy iCombi Classic CB2ERRA.0000874 iCombi Classic CB2ERRA.0000874 to nowoczesne urządzenie konwekcyjno-parowe, które idealnie sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii. Dzięki zaawansowanym funkcjom, solidnej konstrukcji i intuicyjnej obsłudze, ten model oferuje niezrównaną …

od 32 228 Najbliżej: 6,3 km

Liczba ofert: 1

Oferta sklepu

Opis

Piec konwekcyjno-parowy iCombi Classic CB2ERRA.0000874 iCombi Classic CB2ERRA.0000874 to nowoczesne urządzenie konwekcyjno-parowe, które idealnie sprawdzi się w profesjonalnej gastronomii. Dzięki zaawansowanym funkcjom, solidnej konstrukcji i intuicyjnej obsłudze, ten model oferuje niezrównaną wydajność oraz precyzję w przygotowywaniu potraw. Dane techniczne Linia: iCombi Classic CB2ERRA.0000874 Zasilanie: Elektryczne, 3 NAC 400 V Pojemność: 6 x 1/1 GN Dzienna ilość porcji: 30-100 Wymiary (S x G x W): 850 mm x 842 mm x 754 mm Ciśnienie wody: 1,0 - 6,0 bar Dopływ wody: R 3/4“ Odpływ wody: DN 50 Masa: 93 kg Moc przyłączeniowa: 10,8 kW Zakres temperatury Gotowanie na parze: 30°C – 130°C Gorące powietrze: 30°C – 300°C Połączenie pary i gorącego powietrza: 30°C – 300°C Kluczowe cechy produktu Wydajny generator pary: Gwarantuje perfekcyjne rezultaty pieczenia. Czujnik temperatury rdzenia: Precyzyjny pomiar wewnętrznej temperatury potraw. Tryb Delta-T: Delikatne gotowanie z minimalnymi stratami masy. Indywidualne programowanie: Nawet 100 programów z maks. 12 krokami. Przenoszenie programów: Możliwość transferu danych przez port USB. Oświetlenie LED: Neutralna kolorystyka dla lepszej widoczności w komorze. System HACCP: Pamięć danych z opcją transmisji przez USB. Automatyczne czyszczenie: Funkcja usuwania kamienia i pielęgnacji generatora pary. Ergonomiczne drzwiczki: Wentylowana przestrzeń między podwójną szybą i łatwe czyszczenie. Intuicyjny wyświetlacz: 4,3-calowy ekran TFT z prostym systemem obsługi. System diagnostyki serwisowej: Automatyczne komunikaty serwisowe. Zastosowanie w gastronomii iCombi Classic CB2ERRA.0000874 to idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli i firm cateringowych. Dzięki precyzji gotowania, szerokim możliwościom programowania i energooszczędnym funkcjom, spełni wymagania nawet najbardziej wymagających użytkowników. Gwarancja Urządzenie objęte jest 2-letnią gwarancją RATIONAL, obejmującą części, robociznę i dojazd serwisowy.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Rational
Rodzaj
  • Piece konwekcyjno parowe
Waga
  • 99 kg