Shapton Kuromaku Pro 1000 Kamień Ceramiczny Do Ostrzenia (K0702) Karczew

Kamienie Shapton to najwyższa jakość kamieni do ostrzenia. Seria Kuromaku to pierwsza seria kamieni, która konsekwentnie miała przypisany kolor do gradacji – w przypadku większych zestawów usprawnia to wybór odpowiedniego kamienia. Pudełko na kamień może służyć jako podstawka do ostrzenia. Gradacja …

od 199 Najbliżej: 19 km

Liczba ofert: 2

Oferta sklepu

Opis

Kamienie Shapton to najwyższa jakość kamieni do ostrzenia. Seria Kuromaku to pierwsza seria kamieni, która konsekwentnie miała przypisany kolor do gradacji – w przypadku większych zestawów usprawnia to wybór odpowiedniego kamienia. Pudełko na kamień może służyć jako podstawka do ostrzenia. Gradacja 1000 to kamień, którym można uzyskać bardzo dobrą krawędź tnącą, która sprawdzi się w kuchni. Kamienie Shapton zaliczają się do rodziny kamieni "splash and go", nie wymagają kilkuminutowego nasiąkania wodą, wystarczy przed ostrzeniem oblać równomiernie powierzchnię ścierną. Dane techniczne - Wymiary: 210 x 70 x 15 mm - Ziarnistość: 1000 - Waga: 580 g Made in Japan Podstawy użytkowania Wybór odpowiedniej deski - Krojenie powinno odbywać się na miękkich powierzchniach, takich jak deski drewniane, plastikowe lub gumowe. Twarde materiały, np. szkło czy kamień, szybko tępią ostrze. Ręczne mycie i szybkie suszenie - Po każdym użyciu umyj nóż pod bieżącą wodą i niezwłocznie wytrzyj do sucha miękką ściereczką. Nie zostawiaj noża w zlewie – dłuższy kontakt z wodą może doprowadzić do rdzewienia stali. Bezpieczne przechowywanie - Noże najlepiej trzymać w specjalnym bloku, na magnetycznej listwie lub w osłonach ochronnych (np. saya), aby zapobiec uszkodzeniom ostrza oraz innym przyborom kuchennym. Poprawna technika krojenia - Stosowanie właściwej techniki krojenia, bez zbytniego nacisku, pomaga przedłużyć ostrość ostrza. Unikaj przesuwania noża po desce w sposób, który może przyspieszyć jego stępienie. Regularne ostrzenie - Noże japońskie wymagają systematycznego ostrzenia na kamieniach do ostrzenia. To najlepszy sposób na utrzymanie ich w idealnej formie, a ostrzenie ręczne na kamieniu pozwala na precyzyjne dopasowanie krawędzi. Czego zdecydowanie unikać Mycie w zmywarce - Zmywarka może uszkodzić ostrze noża, a także rękojeść. Myj nóż zawsze ręcznie, używając łagodnych detergentów. Krojenie na twardych powierzchniach - Szkło, marmur czy ceramika to materiały, które mogą łatwo uszkodzić ostrze. Krojenie na takich powierzchniach zdecydowanie skraca żywotność noża. Nieprawidłowe użytkowanie - Nóż kuchenny jest narzędziem do precyzyjnego krojenia żywności. Nigdy nie używaj go jako otwieracza do puszek, śrubokręta, czy narzędzia do cięcia twardych materiałów, aby uniknąć jego uszkodzenia. Jak dbać o noże japońskie? Stale nierdzewne, są z pewnością o wiele prostsze w obsłudze niż ich rdzewne odpowiedniki. Nie pokryją się patyną po krojeniu cytrusów, ani nie pojawią się na nim plamy rdzy, po zostawieniu go na kilka godzin na mokrym ręczniku. Podstawową zasadą konserwacji jest wycierania noża do sucha po jego użyciu. Noża nie powinno się zostawiać w wodzie lub wkładać go do bloku bez wytarcia. Od czasu do czasu, warto nasmarować go olejkiem. Niewielki kropki rdzy, które mogą pojawić się na ostrzu, występują najczęściej z powodu pozostałości kropel wody na nożu, można je prosto zmyć miękka stroną gąbki. Stale rdzewne, zawierające wysoki odsetek węgla, wymagają specjalnej troski w porównaniu do stali nierdzewnej. Szybko reagują na wilgoć i środowisko kwaśne, tworząc patynę, a w dłuższej perspektywie rdzę. Ważne jest, by po użyciu takiego noża osuszyć go i nałożyć warstwę ochronną oleju - kameliowego, jojoba czy nawet jadalnego, jeśli używamy noża regularnie. Należy unikać pozostawiania noża mokrego oraz przechowywania go w wilgotnych miejscach. Krojenie produktów kwaśnych, takich jak cytrusy, może powodować pokrywanie się noża ciemną patyną. Aby usunąć przebarwienia, można użyć łagodnych środków czyszczących, unikając tych, które mogą pozostawiać drobne rysy. Żadnych noży nie myj w zmywarce, gdyż silne detergenty i wysokie temperatury mogą uszkodzić nóż i osłabiać jego ostrość.

Specyfikacja

Podstawowe informacje

Marka
  • Shapton
Model
  • Kuromaku
Rodzaj
  • Kamień
Kolor
  • Pomarańczowe

Opinie Shapton Kuromaku Pro 1000 Kamień Ceramiczny Do Ostrzenia (K0702) Karczew

Na liście znajdują się opinie, które zostały zweryfikowane (potwierdzone zakupem) i oznaczone są one zielonym znakiem Zaufanych Opinii. Opinie niezweryfikowane nie posiadają wskazanego oznaczenia.

Ocena ogólna
5 na podstawie 5 opinii
  • j...i
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Kamień ceramiczny Shapton posiada chyba wszystkie dodatnie cechy i nie ma żadnych wad. Wcześniej zawsze używałem pseudo ostrzałek, które po prostu niszczyły noże. Po naoszczeniu kilku noży kamieniem japońskim nie ma śladu po użyciu. Jest bardzo trwały. Bardzo wygodny jest pojemnik do kamienia, który ułatwia ostrzenie. Wielki szacun dla producenta oraz tych, którzy go sprzedają.
    • funkcjonalność
    • wygląd
    • wytrzymałość
  • k...r
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Znakomitej jakości kamień. Dzięki niemu okazało się, że to inne kamienie były problemem. Teraz ostrzenie naprawdę działa.
    • funkcjonalność
    • wygląd
    • wytrzymałość
  • Użytkownik Ceneo
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Jeszcze nic - to będzie pod choinką.
  • b...0
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.
    Wszytko w porządku.
    • funkcjonalność
    • wygląd
  • n...3
    5
    Opinia została napisana przez użytkownika, który kupił produkt.